Samenwerking
Ontbijten met ijs én Krokante Ontbijtgranen
Zoals jullie weten vriendinnen, vind ik het ontbijt het fijnste moment van de dag, en dan heb ik het het liefst dat ik al even wakker ben en de tijd heb. In mijn keukenkastje staat altijd een pot met zelfgemaakte granola waar ik stiekem de hele dag van snoep omdat ik het zo lekker vind. Alleen realiseerde ik me afgelopen weekend dat ik al weken geen bakplaat de oven meer in heb geschoven. Hoe dat kan? De schuld ligt bij Bolletje. Sinds zij met nieuwe Krokante Ontbijtgranen zijn gekomen met beduidend minder suiker, ben ik lui geworden en steek ik mijn hand in een van de drie krankzinnig lekkere granen. Vandaag ontbijt ik met ijs. Ik bedoel: why not? Dit ontbijt is een feestje om de dag mee te beginnen óf te eindigen… Ik top mijn ijsje af met lekker veel kaneel én Bolletje Ontbijtgranen Hazelnoten & Amandelen.
Benodigdheden voor 2 porties
- 3 bevroren rijpe bananen, in stukjes gesneden
- 1/4 tl vanille extract
- Snufje zout
- Kaneel
- 2 el amandelpasta
- Handjevol Bolletje Ontbijtgranen Hazelnoten & Amandelen
- Haal de bananen uit de vriezer en doe die in een blender.
- Mix kort en voeg vervolgens de amandelpasta, de vanille, het zout en de kaneel toe.
- Mix tot alle ingrediënten met elkaar vermengd zijn. Doe dat niet te lang, anders smelt je ijsje.
- Verdeel het ijs over twee kommetjes.
- Top af met Bolletje Ontbijtgranen en wat extra kaneel.
