Deze ready-to-serve spritz cocktail is dadelijk ook jouw nieuwe favoriet
Con el calor del pasado fin de semana, me atrevo a decir que la temporada de terrazas está oficialmente abierta. Y eso significa para mí generalmente una cosa: un Aperol Spritz of gin-tonic en una terraza soleada. Pero por muy ricos que sean esos cócteles, la cuenta no miente hoy en día. Ni siquiera me sorprende ver quince euros por una botella de tónica, un trago de ginebra y dos rodajas de pepino. Y a menudo, por supuesto, no se queda en uno solo. Así que cuando Chandon anunció que añadía dos nuevos sabores a su Spritz Collection y que habría una cata en un barco turístico por los canales de Ámsterdam, en realidad me convencí de inmediato. Especialmente cuando llegué y vi que ese barco estaba completamente decorado con la paleta de colores de las botellas: rosa, amarillo y naranja. No es precisamente un castigo para una tarde de jueves que de otro modo habría pasado en la oficina. Pero bueno, decoración colorida o no: al final se trata de la bebida en sí. ¿Son estos nuevos sabores realmente candidatos para convertirse en mi nuevo favorito (de terraza)??
Comenzó con una copa
No salí completamente ignorante. En nombre de la investigación, he bebido el Chandon Spritz Orange Peel & Spices más veces de las que probablemente debería admitir. Así que no me sorprende que cada vez que le ofrezco la bebida a una amiga, dentro de unos minutos pregunte si ‘¿no deberíamos pedir una botella?’ Y creo que eso tiene mucho que ver con lo accesible que es la burbuja. La base del spritz es un vino espumoso argentino con Chardonnay, Pinot Noir y Sémillon, más cáscaras de naranja y especias. Suena muy elegante, pero lo que realmente se saborea es algo fresco y ligeramente amargo.
Espera... ¿tengo un nuevo favorito?
Porque casi podría considerarme fan del sabor original, me sorprendió sinceramente cuando después de un sorbo del nuevo Chandon Spritz Lemon & Verbena pensé: ok, esto podría fácilmente ser mi nuevo número uno. Nos lo sirvieron como bebida de bienvenida, completo con una rodaja de limón, una ramita de romero y una gran bola de hielo – lo que siempre ayuda a la experiencia – pero incluso sin toda la decoración, realmente encontré esta variante deliciosa. Una bebida de la que después de dos sorbos piensas: esto se desliza demasiado fácil.
El tercer tipo, Chandon Spritz Berries & Hibiscus, también fue del agrado. Se pueden apreciar claramente los tonos de bayas y ese toque de hibisco le da algo floral. Sin embargo, este queda en el último lugar de mi ranking. No porque sea malo, de ninguna manera, sino porque las variantes cítricas simplemente me atraen un poco más. Pero bueno, la variedad también es importante.
Menos alcohol = menos culpa
Otra ventaja, o bueno, depende un poco de qué tipo de persona seas, es que los nuevos sabores tienen menos alcohol que el original. Mientras que la variante original tiene 11,5%, las nuevas botellas contienen 6% de alcohol. Para mí personalmente, eso es solo positivo, porque me bebo un spritz como este demasiado fácil. Y si estamos en eso de disfrutar de un aperitivo alcohólico durante el espontáneo afterwork del martes, también es agradable que no sea de inmediato una bomba calórica completa. Así, el Lemon & Verbena puntúa bajo con unas 60 calorías por vaso. Con eso, el spritz listo para servir está en la categoría skinny bitch.
No tengo un plan para este delicioso lunes libre, pero sé que de una forma u otra, un vaso de ese Lemon & Verbena va a descansar en mi mano. Porque malas noticias para mi cuenta bancaria: la segunda botella de Chandon Spritz tiene actualmente un 50 por ciento de descuento en Gall & Gall. Y en algún lugar, esa es una información que podría haberme perdido.
