Amayzine’s This is LA

Als sinds wij ons kunnen herinneren is Los Angeles een droomoord waar sterren vandaan komen en sprookjes werkelijkheid zijn. De stad spreekt bij iedereen tot de verbeelding en met recht, want het is de plek waar ‘het’ gebeurt als het om film, muziek, media, health en in steeds meerdere mate kunst en mode gaat. En dan is er nog niets gezegd over de waanzinnige restaurants en hotels. Het idee dat alles plastic fantastic of goud is dat er blinkt, is achterhaald, want vooral in wijken als Venice, Silverlake en het Art District is een ware hippie renaissance gaande, het nieuwe LA. En iedereen wil erbij zijn. Stijlbloggers Sabrina Meijer (afterDRK) en Yara Michels (ChapterFriday) brachten er vorig jaar een paar maanden door voor inspiratie. En nu nabij gelegen festivals als Coachella en Burning Man ook in ons land populairder dan ooit zijn lijkt er geen beter moment om onze favoriete plekken in de city of angels met jullie te delen. Hier is Amayzine’s L.A.

West Hollywood / Beverly Hills

Spago Hét iconische restaurant van Wolfgang Puck in Beverly Hills was de afgelopen jaren niet veel meer dan vergane glorie te noemen, maar sinds de opfrisbeurt die het een jaar geleden kreeg is Spago weer helemaal on top of his game en popular as ever. Eén van de toppers in 90210.

Chateau MarmontAls deze muren konden praten… Een ander icoon waarover we uren zouden kunnen vullen met spannende verhalen is Chateau Marmont. Makkelijk binnenkomen doe je niet, maar als je eenmaal een plekje op het terras langs het zwembad hebt bemachtigd, moet je oppassen dat je niet over de Sean Penns en Lindsay Lohans van deze wereld struikelt. Dit is Hollywood!

Petit ErmitageThe Roosevelt is een klassieker, maar voor wie iets nieuws en meer low key zoekt is Petit Ermitage een heerlijke bestemming. Hier wordt een fantasiewereld neergezet. De mystieke sfeer, de schitterende rooftop pool en bar én nog enigszins betaalbaar ook.

Pump De gloednieuwe gay-friendly bar van society lady en restaurateur (hotspots Villa Blanca en Sur) Lisa Vanderpump. Deze vrouw ademt glitter en glamour en haar restaurants doen dat ook.

The Beverly Hills Hotel Normaal zou een bezoekje aan The Beverly Hills Hotel met zijn Polo Lounge een absolute aanrader zijn, ware het niet dat legendarische hotel door heel Hollywood en omstreken (Ellen DeGeneres en Jay Leno voorop) geboycot wordt. De Sultan van Brunei, eigenaar van The Dorchester groep waaronder The Beverly Hills Hotel, het 45 Park Lane in Londen en Hôtel Plaza Athénée in Parijs vallen, zojuist de zeer vrouw- en homo-onvriendelijke moslimwet sharia heeft ingevoerd. Het protest tegen de sultan en zijn hotels zorgde al voor een regen aan gecancelde events. De schade zou ondertussen al meer dan anderhalf miljoen dollar zijn

The Row Deze week opende de Olsen tweeling de eerste flagship store van hun merk The Row op Melrose Place. Dat is vast een bezoekje waard.

Venice

Door de laid back strandbuurt Venice loopt de straat Abbot Kinney waar het werkelijk een knalfeest is als het om leuke winkels, restaurants en bars gaat.

Gjelina is misschien wel de heetste hotspot van het moment. Dit all seasonal, organic and local, community driven restaurant is zo populair dat zij er geen moeite mee hebben om types als Taylor Swift weg te sturen als ze vol zitten. Het eten is wel echt waanzinnig en gelukkig hebben ze sinds kort dan ook een take away counter.

Venice Beach Wines Werkend vanuit dezelfde groene hippie gedachte, kan je de lekkerste wijnen uit de regio hier drinken of meenemen.

Andere pareltjes in Venice als het gaat om sfeer, smaak en kwaliteit zijn onder andere Suberba Snack Bar en Tasting Kitchen.

Los Feliz / Silverlake

Rock ‘n roll chic is een mooie manier om deze ongelooflijk hipp(i)e buurtjes te beschrijven.

The Dresden Deze klassieker bestaat al 60 jaar en het is hier alsof je een filmset binnenstapt waar je een dirty martini met Don Draper en Frank Sinatra aan de bar kan drinken. Geweldige steaks, nog betere cocktails en iedere avond live jazz.

Figaro Bistrot Kraakverse croissants in de ochtend en de perfecte steak frites ‘s avonds.

Forgela Hier kan je de oogst uit je eigen moestuin ruilen voor maaltijden in het restaurant. Meer hippie wordt het niet.

Art District

Tot een paar jaar geleden wilden men Downtown niet dood gevonden worden, sterker nog dat was waarschijnlijk precies wat er gebeurde, want met de daklozenkolonie Skid Row links en drugspanden op rechts was het er op z’n zachts gezegd onguur te noemen. Maar zoals in meer steden op dit soort ongewilde en dus goedkope plekken gebeurt, trokken de kunstenaars die kant op om zich daar lekker uit te leven waarna de hipsters en horeca volgden.

Ace Hotel Deze kennen we uit o.a. Seattle, Brooklyn en Londen en is ook hier even cool.

WurstkücheHier serveren ze de culinaire schatten uit Europa zoals Duitse worsten, Belgische frieten en Nederlands bier. Uiteraard in een hipsterjasje.

Bäco MercatVerrassend lekkere fushion sandwiches en uitgeroepen tot restaurant of the year.

1. hoed, River Island, €25,00

2. maxidress, bijenkorf (French connection) €215

3. zonnebril, bijenkorf(Prada) €205

4. jumpsuit, Fafetch (Michael Kors) €195,-

5. short, zara,€29.95

6. top, River Island, €29,-

7. shoe, Farfetch(Sophia Webster) €548,00