Food & Drinks

– Weekly Breakfast –

quinoa

Quinoa als ontbijt: heerlijk! Quinoa ligt bovendien weer in grote getalen in de schappen. Vorig seizoen was de oogst namelijk mislukt. Die arme super foodfreaks moesten het dus even zonder doen óf tien euro betalen voor een klein zakje van de biowinkel. Dat ging mij ook iets te ver. Maar goed, het is er weer dus.

Het klinkt misschien een beetje gek. Quinoa als ontbijt, maar geloof me, het is echt goddelijk. Het is enorm verzadigend, je krijgt er energie van én er zitten ook ontiegelijk veel eiwitten in waarvan je dus best wel een platte buik krijgt. Mits je natuurlijk een paar keer week je uitslooft in de sportschool, maar dat is logisch.

Wat heb je nodig en hoe maak je het:

  • Quinoa
  • Scheutjes amandelmelk
  • Geraspt appeltje
  • Walnoten
  • Snufje kaneel
  • Rozijntjes of gedroogde vruchten
  • Goji-bessen

Zie dit filmpje van mijn favoriete foodsite My New Roots waar je precies ziet hoe je de perfecte quinoa klaar maakt. Doe er daarna de rest van de ingrediënten erbij, maak je klaar voor een uurtje zwoegen in de sportschool et voila: killer body is in de pocket.

Enjoy!

Food & Drinks
Top 3
Trending Topics
Top 3
BY May-Britt Mobach