Daily May

Eén keer per jaar

Mijn bladenloopbaan begon bij Beau Monde. En zeg je Beau Monde, dan denk je meteen aan de Beau Monde Awards; hun jaarlijkse glitterfestijn in het hoofdstedelijke hotel Amstel.

Volgens de hoofdredacteur (en inmiddels lieve vriend) school het geheim van het fuifje vooral in de frietjes (met truffelmayonaise, dat wel) en bitterballen.

Maar dan noem je ook een bitterbal. Sinds mijn veertigste vier ik mijn verjaardag met een heel klein, select groepje in het hotel. Eerst varen over de verlichte grachten, daarna zo lang dansen om de kerstboom in de hal tot de conciërge zachtjes begint te zuchten en dan à table. Of beter gezegd: à bar. Laat maar komen, die bitterballen.