Daily May
Op mijn wishlist
Als er een uitnodiging van Karin Saalmink van Philips in mijn mailbox komt, dan blok ik die meteen in mijn agenda. Sowieso dat ik daar aanwezig ben. Vorig week was dat een diner bij ‘Gewoon eten en meer’, een heerlijke traiteur op de weg naar mijn huis. Het wordt vanaf nu moeilijk natuurlijk om niet af te stappen. De vitrine ligt daar vol met de heerlijkste dingen en het is ook nog eens een heel leuke winkel met allemaal leuke kookcadeautjes. Er stond een lange tafel met daarop linnen en gezellige lentebloemetjes. Ik nam plaats voor een waanzinnig 5-gangendiner, gekookt door de heren van deze traiteur. Gegrilde asperges, mini-quiches, een stukje kip, de lekkerste groenten en als toet een chocoladetaartje. Alles even heerlijk. Naderhand werd onthuld dat het hele diner was gemaakt met de Airfryer; zo’n ding waarmee je kunt frituren met weinig tot geen vet. Maar je kunt er ook in bakken en braden enzo. Nu word ik al erg benauwd van het woord frituren, maar dit was echt overheerlijk en dus ook met veel minder vet gefrituurd dan bij de snackbar gedaan wordt. En trouwens, daar kun je geen gepocheerd eitje met sauce beurre blanc krijgen denk ik. Ik dwaal af, want eigenlijk wilde ik het hebben over het apparaat dat toevallig naast mij aan de kop van de tafel stond: een slowjuicer in de kleur goud. Er staat nog niet zo’n juweel op mijn eigen aanrecht, maar dat komt omdat ik elke maand weer moet afwegen of ik mijn garderobe uitbreid of naar de keukenwinkel fiets. Tot nu toe heeft het eerste steeds gewonnen. Maar dit gouden ding dus, die perst niet alleen de groenten en fruit zo geconcentreerd mogelijk, neen, je krijgt er dus meerdere accessoires (zoals ze dat daar sjiek noemen) bij. Je kunt er namelijk ook een bepaalde zeef in doen die ervoor zorgt dat het fruit dat je er in stopt er weer uit komt als ijs. Holy shit, dit is dus echt waar. Het apparaat is pas vanaf juni in de winkel en dat komt goed uit, want dan kan ik nu nog twee maanden mijn kledingkast uitbreiden en daarna gaan voor deze nieuwe vriend.
