Ik geef graag thuis feestjes. Nou ja, eigenlijk grote diners, maar die eindigen toch altijd in een (dans)feestje. Ik maak echte uitnodigingen, stuur leuke berichtjes als de datum dichterbij komt en op de dag zelfs sta ik altijd met vriendin Merel in de keuken en schenk ik graag bubbels als welkomstdrankje.

Ik ben dus zo langzamerhand wel bekend met de do’s and don’ts wat betreft het organiseren van zo’n avond en ik kan je ook heus wat tips geven hoe je te gedragen tijdens het feest. De politie niet aan je deur krijgen kan ik helaas niet garanderen, want er komt altijd een punt dat je niet door hebt hoe vreselijk hard die muziek eigenlijk staat en dan moet ik de buren ook wel gelijk geven. Ik laat het woord met die lui wel altijd aan iemand anders over want ik ben daar niet goed in, maar dit terzijde. Op naar de tips voor een geslaagd feestje. Misschien geef je wel een eindejaarsdiner of een nieuwjaarsborrel. Komen ze:

– Maak mise en place-lijsten met wat je gaat koken en wat je allemaal klaar moet zetten. Voorbereiding is het halve werk.

– Licht altijd je buren een dag van tevoren in, dan duurt de tijd voordat ze gaan zeuren het langst. Nog beter: nodig ze uit. Grote kans dat ze niet komen hoor, maar dan voelen ze zich welkom en zullen ze dus ook minder snel klagen.

– Spaar leuke flessen voor bloemen en kaarsen, dat staat leuk.

– Vraag een paar vrienden mee te helpen bij de voorbereidingen en tijdens de avond, die voelen zich dan ook meteen verantwoordelijk.

– O ja, een heel stomme eigenlijk, maar deze helpt wel. Vraag iedereen zijn schoenen uit te doen als je een mooie houten vloer hebt (die van mij is spierwit). Geloof me, het scheelt de volgende dag vijf keer minder dweilen.

– Sla niet te dure wijn in, want de meesten geven er niet veel om en na een paar uur proeft niemand het meer. Alleen voor jezelf dan een speciaal flesje natuurlijk.

– Koop plakletters met glitters bij Hema zodat iedereen zijn naam op zijn glas kan zetten. Let wel op: ik heb eens emmers met van die letters rond laten gaan en dus werden ook T-shirts en gezichten beplakt. Ik vind nog steeds letters terug in mijn huis. Neem dus ook ZONDER glitters.

– Zorg voor een grote ton met ijs waar je flessen in kunt zetten, dat zorgt voor een beetje self service.

– Als het feestje is afgelopen moet je iedereen verplichten om even mee te helpen op te ruimen en een vuilniszak mee naar buiten te nemen.

– Asbakken altijd weggooien. Vieze asbakken laten staan geeft een afschuwelijke geur de volgende dag en die stank is echt de helft minder als je de peuken weggooit en de asbakken afwast met zeepsop. Nog beter: NIET binnen laten roken. Gore boel.

– RUIM OP voordat je naar bed gaat. Echt, je zult me dankbaar zijn.

Boek Cleo & Bast Boek Cleo & Bast