Happy & Healthy

chocosmoothie

Een snoepje is dit recept, heerlijk. Lekker voor in de ochtend waarmee je meteen een shot energie binnenkrijgt. En zal ik je eens wat vertellen? Het is nog gezond ook. Ja, ook met chocolade… Wel de rauwe chocolade, die kun je kopen in de biologische supermarkt.
Dit heb je nodig:

– 1 bevroren (bruine) banaan (leg de geschilde banaan een nachtje in de vriezer)

– 1 eetlepel rauwe cacao

– 200 ml ongezoete amandelmelk (die kun je kopen bij de biosupermarkt)

– zaadjes uit een half vanillestokje

– 1 theelepeltje honing (optioneel, als je al een hele rijpe en dus zoete banaan gebruikt, vind ik het al zoet genoeg)
Een kind kan de was doen: stort alle ingrediënten in een blender en mixen maar. Vind je ‘m te dik? Voeg dan nog een beetje water toe.

Ik zei toch: een toetje!