Jet’s Places

ontbijt op bed

Je doet me een groot plezier met uitgebreid ontbijten. Of het nu thuis is, buiten de deur (dat is wel het allerfeestelijkst) of in bed. En over dat laatste wil ik het vandaag graag hebben. Wat kun je serveren en hoe serveer je een goed ontbijt tussen de lakens? Haal hier zelf inspiratie uit of schuif deze tips onder de neus van je boy. Fijne zaterdag!

Wat serveer je?

Maak het niet te ingewikkeld voor jezelf, maak dus geen overvolle belegde boterhammen en tot de rand gevulde glazen met jus klaar. Dat wordt toch alleen maar morsen.  Je bent net wakker, je ligt nog half in plaats van dat je zit, dus je hebt geen zin in een heel heftig English breakfast lijkt mij. Tenminste, ik niet.

–       Een gekookt eitje is top. Een extra beetje service is om het eitje alvast in de keuken te pellen.

–       Maak een grote fruitsalade plus gesnipperde munt (maakt het toch een beetje extra speciaal) en serveer het met twee vorkjes. Romantisch samen prikken dus.

–       Snijd een grapefruit in tweeën en maak de partjes alvast een beetje los met een mesje. Dan hoef je het er alleen nog maar met een lepeltje uit te wippen.

–       Nog iets dat je doormidden kunt snijden is een avocado. Ieder een helft met een beetje olijfolie, citroensap en zout en peper.

–       Toast is chic. Vooral als je het in driehoekjes gesneden hebt, zoals in een echt hotel.

–       Maak pannenkoeken. Die zijn heel makkelijk te eten en ook nog eens superfeestelijk.

–       Draai een super duper lekkere dikke smoothie in elkaar. Ook makkelijk te drinken.

En hoe serveer je het?

Op een dienblad natuurlijk. Of op een tafeltje naast het bed. Pas trouwens op met hete thee en koffie. Dat is eigenlijk altijd een beetje onhandig, dus je kunt dat ook weglaten. (Alhoewel, mijn geliefde krijgt elke ochtend (JA, ELKE OCHTEND) een koffie verkeerd op bed en dat is nog nooit fout gegaan. maar dat terzijde.) Mannen, lezen jullie mee? Werk niet met bloemetjes, kaarsjes en teddybeertjes (dat laatste vind ik vrij vreselijk en al dat andere gaat gewoon fout). Hetzelfde geldt voor sap uit een pak. Brrr. Liever gewoon vers van de pers.

Spreid een tafellaken uit over het dekbed. Echt waar, je zult me dankbaar zijn, want je morst, kruimelt: alles. Beter heb je daarvoor een leuk kleedje als redder.