WAAROM WE ALLEMAAL AAN

DE GEMBER MOETEN

De één vindt het niet te knallen, maar ik vind het heerlijk. Het liefst draai ik overal een beetje verse gember doorheen. Door mijn avondeten, door muesli, smoothies, thee: ik noem maar iets. En gelukkig ben ik fan, want gember is hartstikke goed voor je. Ik ga je vertellen waarom, dus ik hoop dat je na het lezen van dit stuk altijd een stronkje gember meegrist tijdens het boodschappen doen.

– Gember helpt tegen misselijkheid en het brengt je buik tot rust.

– Dat betekent dus ook dat je opgezwollen buik verdwijnt (als je daar weleens last van hebt). Gember helpt bij een goede en snelle spijsvertering.

– Je slaap er goed op. Zet een kopje kamillethee met verse gember en een drupje honing en je valt zo in slaap.

– Keelpijn, blaasontsteking of een ander kwaaltje? Gember werkt ontstekingsremmend, dus een kopje gemberthee is in ieder geval het proberen waard.

Dan nog een heel simpel receptje voor superthee

Wat heb je nodig?

Heet water, een schijf sinaasappel, een stuk gember en munt. Dat doe je allemaal in een groot glas. Santé.