6x waarom je eens wat vaker havermout moet eten

Lekker, gezond, gemakkelijk klaar te maken en supervullend... Moet ik nog meer redenen verzinnen om de dag te beginnen met havermout? Geen probleem hoor. Dit zijn de 6 redenen waarom jij ook eens wat vaker de dag moet beginnen met een bakkie overnight oats.

 

Verlaagt cholesterol

Havermout zit bomvol vezels wat het cholesterolniveau verlaagt.  Het zijn oplosbare vezels die in de darmen veel vocht opnemen. Een kommetje per dag kan het niveau al met 8 tot 23% verlagen. Goed voor het hart dus. Dezelfde eigenschappen van havermout die je cholesterol helpen verlagen, helpen ook het risico op hart- en vaatziekten verkleinen. Daarnaast bevat het graan het antioxidant avenanthramide, die helpt het risico op hartaandoeningen te verminderen.

 

Bloedsuikerspiegel

Als je de dag begin met een kommetje haver, zul je zien dat je lang verzadigd bent. Het lichaam verteert de haver langzaam, waardoor het je heel gelijkmatig voorziet van energie. Geraffineerde suikers daarentegen, bijvoorbeeld in een wit bammetje met hagelslag, laat de bloedsuikerspiegel wél pieken en vervolgens weer net zo hard instorten. Met als gevolg: honger.

 

 

Concentratie

Ontbijt je met havermout, dan zal ook die dip na het eten verdwijnen omdat je spiegel stabiel blijft.

 

Bye extra kilo’s

Omdat je lichaam hard moet werken om de langzame koolhydraten af te breken, heb je lang geen hongergevoel en dus zul je ook niet snel naar die snack grijpen. Vitamine B6 helpt de spijsvertering en ook bij de opbouw van spieren. Een ideale work-out meal dus.

 

Slaapmuts

Havermout is dus ook dé remedie als je een moeilijke slaper bent. Het zit vol vitamine B6 die helpt bij de aanmaak van serotonine, wat ’s avonds omgezet wordt in melatonine.

 

Gezonde snoet

De silicium in havermout brengt vooral het haar en je nagels in topconditie. Maar het wondergraan doet het ook heel lekker op je gezicht. Meng wat havermout met honing en warm water om je poriën te reinigen en dode huidcellen te verwijderen. De eiwitten en structuur van havermout zorgen voor een zachte, gehydrateerde huid.