Dit zijn de 10 vegan hotspots in Nederland die je wilt kennen
Confession time: ik was tot een korte tijd geleden niet bepaald fan van de hele vegan -hype die nu al een tijdje in Nederland gaande is. Heel voorbarig dacht ik: geen vlees, geen vis, geen dierlijke producten, dat zal wel niks zijn. Maar gelukkig kan ik ook best m’n ongelijk toegeven, dus bij dezen: ik zat fout. Niet zó fout dat ik volledig vegan zou kunnen zijn, maar ik vind het echt geen probleem meer om af en toe vegan te eten. Nou ja, om vegan uít eten te gaan. Ik kan zelf namelijk precies niks origineels vegan bereiden, dus voorlopig hou ik het bij het afgaan van vegan hotspots en dat is ook best een leuke hobby. Inmiddels zie je ze steeds vaker opduiken en daarom werd het hoog tijd voor een lijstje.
Check hier de 10 leukste vegan hotspots in Nederland.
Dit bericht bekijken op Instagram
Locaties in Amsterdam en Rotterdam
Voor mij was dit de eerste kennismaking met écht lekker vegan eten. Gezond, dat misschien not so much, maar wel oprecht lekker. Die burgers doen wat mij betreft niet onder voor eentje met ‘echt’ vlees, en dat is zeker een prestatie. En nog beter: ik vind de bitterballen hier lekkerder dan de standaard bitterbal. Oeh, en die kapsalon hier… Ja, ik ben fan.
Dit bericht bekijken op Instagram
2. FOAM.
Frederikstraat 44, Den Haag
Leuke ontbijt- en lunchspot in Den Haag met een gigantisch uitgebreid menu. En ja, alles vegan. Van tempeh-bacon, chocolate chip & vanille pancakes (zo lekker) en quesedilla’s. Geen idee hóe ze het doen, maar alles smaakt hier zo goed.
Dit bericht bekijken op Instagram
CAB-Rondom 90, Utrecht
Tja, uit eten gaan associeer ik toch bijna altijd met een glas wijn of een (speciaal)biertje erbij, dus dit concept is een concept naar m’n hart. De naam zegt het al: ze brouwen hier hun eigen bier, dus bier it is bij je vegan diner. Qua eten wisselen ze zo elke maand van menu, waarbij alles vegan en biologisch is. Heel knap dat ze elke keer toch een spannend menu kunnen neerzetten, met goede en vooral lekkere gerechten.
Dit bericht bekijken op Instagram
4. LOFF.
Wilhelminastraat 15, Breda
100% biologisch en zowel vegetarisch als veganistische opties. Ideale vegan spot in Breda voor een snelle lunch; je schept namelijk je eigen eten op bij het buffet. Ook ’s avonds zijn ze geopend trouwens. Handig: bij elk gerecht staat een bordje met alle ingrediënten, dus weet je precies wat je precies opschept.
Dit bericht bekijken op Instagram
Oude Kraan 172, Arnhem
Precies hoe ik eerst over vegan eten dacht: konijnenvoer. Sowieso al een pluspunt dus voor hun zelfspot. En ze serveren hier allesbehalve konijnenvoer voor ontbijt, lunch én diner. Ze hebben kleine gerechtjes om te delen, en begin sowieso met één van de borrelhapjes.
Dit bericht bekijken op Instagram
6. Deer Mama.
Ceintuurbaan 71, Amsterdam
Van dezelfde koker als DopHert (in de Spaarndammerbuurt, Amsterdam — ook een vegan aanrader), very instagrammable en ook very tasty. Burgers of salades en heel veel soorten lekkere (en zeer vullende) milkshakes. Het interieur lijkt op een Amerikaanse diner en is mierzoet roze. Lof it.
Dit bericht bekijken op Instagram
7. SUE.
Goudsesingel 330, Rotterdam
Zoveel. Lekker. Gebak. De bakery in Rotterdam vind ik zelf de leukste tip, waar ze een all-day breakfast serveren en al hun gebak klaarmaken, maar inmiddels is het een behoorlijk groot ‘merk’ geworden met verkooppunten door heel Nederland. Van Amsterdam tot aan Oisterwijk en alles ertussenin; check dus zeker even de website.
Dit bericht bekijken op Instagram
Gedempte Zuiderdiep 59, Groningen
Dé lunchspot waar je in Groningen wilt zijn. Ze noemen zichzelf een ‘biologische veganistische saladebar’, maar er is veel meer dan salades te krijgen. Burgers, wraps en pannenkoeken staan ook het menu en ook aan desserts (of gebak tussendoor) is gedacht. Healthy lunch en superlekker.
Dit bericht bekijken op Instagram
9. Mastino V.
Bilderdijkstraat 192, Amsterdam
Pizza is life. Ik zou oprecht niet zonder pizza kunnen. Margherita, quattro formaggio, tartufo: ik wil het allemaal. En pizza is waarschijnlijk niet gelijk het gerecht waar je aan denkt als je voor een vegan dinner gaat, maar echt: probeer deze pizza’s. Deze vegan kaas is superlekker en dat zegt wat, aangezien dat bijna nooit goed gaat. Hallo, ze hebben zelfs een vegan kaasplankje. Ik hou van deze vegan hotspot.
Dit bericht bekijken op Instagram
10. Broei.
Oosterkade 24, Utrecht
100% vegetarisch en voor een deel veganistisch: check de kaart dus goed. Elke maand bedenkt de keuken acht gerechten en twee desserts, dus snel uitgekeken op het eten raak je hier niet. Huiskamersfeertje inclusief boekenkast en chillbank, voortuintje erbij; dikke prima. Ook als je even ergens moet werken kun je hier ongestoord met je laptop aan de lange tafel zitten.
