10 wijnen onder de 10 euro getipt door sommeliers
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: de lekkerste wijnen onder de 10 euro.
Vind jij het ook altijd lastig een wijn uit te zoeken in de supermarkt of in een wijnspeciaalzaak? Snap ik, want het ís ook een onmogelijke opgave om net die ene perfecte fles te kiezen in een duizelingwekkend aanbod van wijnen van uiteenlopende druiven, landen, smaken en prijzen. Daarom vroegen we top-sommeliers naar hun favorieten. Geen poenerige exemplaren, maar écht lekkere wijnen onder een tientje. Doe er je voordeel mee!
1. Erica Verweijen, ex-sommelier Aan de Poel
“Momenteel Ecuyer de Couronneau, Bordeaux Superieur, haal ik bij de bio-supermarkt bij mij om de hoek, maar je kunt ‘m ook online bestellen.”
2. Imil Ayoub, sommelier The Harbour Club
“Picpoul de Pinet. Lekker fris!”
3. Randy Bouwer, sommelier Vigor
“Domäne Wachau Grüner Veltliner (Hema), Garofoli Piancarda (Henri Bloem) en Cava Mim Brut Reserva van Vins El Cep (Smaragd Wijnen).”
4. Axel Rosier, sommelier Restaurant Fred
“Chardonnay van Domaine Begude, gewoon veel waar voor je geld!”
5. Ruben Kwakman, sommelier Zarzo en wearesommos
“Domäne Wachau Grüner Veltliner (Hema) en CVNE Viña Loren (Albert Heijn).”
6. Charlotte Wagner, ex-sommelier Moshik
“Weingut Stadt Krems Grüner Veltliner, Lössterrassen 2018, heerlijk frisse wijn met tonen van peer en goede mineralen.”
