category image

Churros met een twist in de Airfryer

Omdat je jezelf nu eenmaal af en toe uit je comfort zone moet duwen, dwing ik mezelf om niet altijd alleen maar frietjes en bitterballen in de Airfryer te maken. Je kunt er namelijk zoveel meer mee. Omdat het deze week Spaanse week is bij Philips leek churros een ontzettend leuk idee. Met chocoladesaus. Een beetje vakantie in eigen huis. En door de Churros in de Airfryer te maken worden ze ook lekker knapperig van buiten en zacht van binnen.

Het recept is niet ingewikkeld, je moet alleen even tijd incalculeren voor het laten rijzen van het deeg. En zorg voor een stevige spuitzak, anders komt het deeg er aan de zijkant uit in plaats van aan de tuit-kant. Geloof me: ik spreek uit ervaring. Maar verder: je gooit hoge ogen en open monden van bewondering als jij zo nonchalant wat churros op tafel zet met een verrukkelijke chocoladesaus om in te dippen. Wil je echt avontuur? Strooi dan wat chilivlokken door de saus. Over een twist gesproken.

Kijk naar het filmpje hoe het mij verging en hoe je het stap voor stap ook zelf kunt. Succes! Op zoek naar nog meer inspiratie voor lekkere vakantierecepten die je thuis kan maken? Kijk dan snel hier.

Boek Cleo & Bast Boek Cleo & Bast