Sinds coroon in mijn leven is (ik kan me bijna niet meer anders voorstellen) doe ik steeds vaker aan themadagen. Of thema-avonden. Een Spaans avondje, een pizza-avondje, een Amerikaanse snackavond, dat soort dingen. Pizza-avond was een gigantisch succes, dus nu pak ik het groter aan met een Italiaanse avond. Oftewel: alleen maar de lekkerste Italiaanse gerechten op tafel. En omdat ik het wel zo authentiek mogelijk wilde doen, ben ik niet even langs de Appie gegaan voor inkopen, nee, ik ging naar Novitalia Appetito, te vinden in de Amsterdamse Houthavens. Een gigantische Italiaanse delicatessenwinkel ofwel supermarkt waar je letterlijk alles vindt voor jouw ultieme Italiaanse thema-avond.

Nu snap ik dat het een beetje een onderneming is om hierheen te gaan als je niet in Amsterdam woont, maar niet getreurd: ze hebben ook een webshop. Als je de meest verse burrata wil, is het wel handig om naar de winkel zelf te gaan, maar online kom je al een heel eind. Alle soorten pasta die je maar kan bedenken, alle sauzen (kant-en-klaar in pot of om zelf te maken), en — waar ik zelf heel blij van word — ook Italiaanse zoete snacks. Zoals Italiaanse Kinder, die we in Nederland dus niet hebben.

Mijn winkelmandje zit helemaal vol en ik heb genoeg voor een weeshuis. Buon Appetitooooo.

Beeld: Instagram Appetito Amsterdam