Hier at Dua Lipa in Amsterdam

Dua Lipa was in Amsterdam om haar Radical Optimism tour te presenteren aan de Nederlandse fans. Toen ik hoorde dat ze zou komen, heb ik mijn voetje meteen stevig tussen de voordeur van de Ziggo Dome geklemd want hier moest ik bij zijn. En ik was niet alleen, kan ik je vertellen. Die hele Ziggo was stampensvol afgeladen van kelder tot nok. En als een van je favoriete artiesten in je eigen stad verkeert, wil je alles weten. Waar slaapt, eet en shopt ze.

Mijn dochter stuurde me een screenshot van Dua Lipa’s Instagram. Ze, Dua dus, niet mijn dochter, had er bijgeschreven Amsterdam, it Always Feels Like Home Here. “Weet jij waar dit is?” Ik vroeg mijn collega’s om raad. “Er staat Caron op het glas,” appte collega Isabel een seconde later. Natuurlijk, het was Cantine de Caron.

De Franse charme van Cantine de Caron

Cantine de Caron is niet zomaar een restaurant. Het is de Parijse ziel van Amsterdam, verpakt in een knap industrieel jasje midden op het Westergasterrein. Denk: hoge plafonds, Franse lampjes, een beetje retro, een beetje rauw, maar vooral heel erg oui oui, merci en encore une bouteille de vin.

Achter dit restaurant gaan de charmantste mannen van Amsterdam schuil: Alain Caron en zijn zonen David en Tom. Alain ken je misschien van televisie, waar hij met dat heerlijke Franse accent de sterren uit de hemel kookt. Maar in het echt is hij dus nog leuker. Denk: Franse charme en Italiaans temperament die voor de liefde Parijs voor Utrecht verruilde en hier via Tante Koosje en De kersentuin zijn eigen culinaire vesting bouwde. Inmiddels bestaat dat uit  Café Caron, Petit Caron, Cantine de Caron en een kookboek of veertien.

Dit bericht op Instagram bekijken

Een bericht gedeeld door Cantine de Caron (@cantine_de_caron)

Wat zou Dua Lipa gegeten hebben?

Oké, officieel weten we het niet. Ze postte een foto van zichzelf met een leeg glas wijn (pinot noir, gokken we), maar als we haar smaak een beetje mogen inschatten, dan vermoeden wij het volgende:

• Steak tartare – een tikje spannend, net als haar outfits.
• Parelgortrisotto met daslook – fancy, hip, vegetarisch-ish.
• Tarte tatin – de perfecte zoete afsluiter met een sexy karamellaagje. Net als Dua zelf.

En wedden dat ze er een glas van Caron’s eigen Lowel wijn bij dronk?

Waarom dit het perfecte restaurant voor Dua is

Cantine de Caron is alles wat Dua is: classy, een beetje stoer, ultra-Europees en zonder fratsen. Je eet er op wit linnen, maar met je sneakers onder de tafel. Geen tierelantijnen, gewoon goede Franse bistro-klassiekers die je niet laten struikelen over schuimpjes of krokantjes. En je kunt je voorstellen dat als je als popster een paar uur moet bijtanken na een uitverkochte Ziggo Dome, je dat het liefst doet met een goed glas en Alain aan tafel.

Het Westergasgebied: cultureel chic

Dat dit restaurant juist op het Westergasterrein ligt, maakt het nóg beter. Wat ooit een gashouder was, is nu de coolste plek van de stad. Hier lunch je, wandel je, shop je (Hall of Frame alert) en dans je soms spontaan door de regen na drie glaasjes wijn en een espresso martini. Helemaal Dua.

Dit bericht op Instagram bekijken

Een bericht gedeeld door DUA LIPA (@dualipa)

En waar sliep Dua?

We gaan even lekker speculeren, want de kans dat Dua in het Fletcher Hotel naast de snelweg sliep is… laten we zeggen: nihil. Veel logischer: het Conservatorium Hotel. Waarom? Gigi Hadid sliep er, Kendall Jenner had er ooit een shoot, en Dua had – remember – een relatie met Anwar Hadid dus best wel redelijk behoorlijke kans dat ze dit hotel getipt heeft gekregen. Bovendien sliep Madonna er ook en mijn vriendin M., die er regelmatig sport, lag ooit in het zwembad in de Akasha Spa  naast Justin Bieber dus als celeb voel je je hier thuis. Bovendien is het culturele erfgoed van het hotel -het was dus ooit de plek waar het Amsterdamse Conservatorium gevestigd was- ook een magneet voor artiesten.

Waar eet Dua straks

De tour gaat vrolijk verder en aangezien ik nogal van de speculerende soort ben, heb ik even een lijstje gemaakt met restaurants waarvan ik denk dat ze Dua-waardig zijn.

Dus mocht je rond die data toevallig in die buurten zijn; ik zou een gokje wagen. Als ze er niet is, kun je altijd nog een Houdini maken.

Dua Lipa – de girl die alles kan (én doet)

Wie is de vriend van Dua Lipa?

Sinds 2024 is ze samen met acteur Callum Turner (ja, die knappe Brit uit Fantastic Beasts). Ze worden regelmatig samen gespot op rode lopers, maar ook gewoon hand in hand bij de supermarkt. Love them.

Waar komt Dua Lipa vandaan?

Dua is geboren in Londen, maar haar roots liggen in Kosovo. Haar ouders verhuisden in de jaren ’90 naar het Verenigd Koninkrijk vanwege het politieke klimaat in de Balkan. Haar voornaam ‘Dua’ betekent trouwens ‘liefde’ in het Albanees. Zó mooi.

Waar tourt Dua Lipa nu?

Dua is volop aan het touren met haar nieuwe album Radical Optimism. Denk: Londen, Parijs, Berlijn, LA – en gelukkig ook Amsterdam. De show is zoals je verwacht: glitter, dans, en girlpower met hoofdletters.

Wie is de ex van Dua Lipa?

Ze had een lange relatie met Anwar Hadid (broertje van Gigi en Bella), maar dat liep in 2021 stuk. Daarna werden er wat flirts gefluisterd, maar Callum lijkt een blijvertje.

Was de vader van Dua Lipa ook beroemd?

Yes! Haar vader, Dukagjin Lipa, was in Kosovo een bekende rockmuzikant. Tegenwoordig runt hij een muziekfestival én is hij verantwoordelijk voor haar artistieke flair (én die jukbeenderen, eerlijk).