Koffie is dus hartstikke gezond

“Non, grazie, ho gia preso”, dat zeggen onze Italiaanse vrienden standaard als ik hen vraag of ze een koffietje willen. Ze hebben er al een genomen, dus ze hoeven niet meer. Dat kan natuurlijk betekenen dat de Italianen mijn Nespressootjes niet zo weten te waarderen of dat ze inderdaad niet zo gek veel koffiedrinken als wij denken. Want aan koffie drinken, hangt toch een beetje een negatieve zweem. Het zou niet goed voor je zijn. Tenminste, als je meer dan drie koppen zou drinken. Je zou er zenuwachtig van worden en hartkloppingen van kunnen krijgen.

Maar hoezee en hoera, Uit onderzoeken naar koffie blijkt dat een aantal kopjes koffie per dag gelinkt wordt aan een lagere kans op hart- en vaatziekten, diabetes, minder beroertes en allerlei andere chronische ziektes. Uit de meeste studies komt die lagere kans op deze ziektes duidelijk naar voren bij zo’n vier à vijf koppen per dag.

Vier a vijf koppen, jongens, dat red ik misschien in twee dagen. Hang de vlag uit en schenk champagne in. Oh nee, dat is dan weer wel heel slecht.

Als mijn Italiaanse vrienden na dit betoog nog steeds een wegwapperend gebaar maken, zal ik wel de waarheid onder ogen moeten zien dat mijn koffie niet aan hun standaarden voldoet. Maar daar kan ik wel mee leven. En lang en gelukkig ook, als ik dit onderzoek mag geloven.

Liefs, May

Beeld: @kaesutherland