Ik heb geen moeite om rond te lopen in een comfortabele outfit, een knoop op mijn hoofd, een beetje make-up in een café, en urenlang met vrienden te kletsen tijdens een zeer gezellige avond. Deze keer hijste ik mezelf in leren broeken, een zilveren top, hoge hakken, veel mascara en haarspray. Meisjesavondje, dat was het.
Amayzine redacteur Liesbeth Rasker, Sophia Tienstra, eigenaar beautyandthe.com en 101 mediastrategieën, besloten voor een avond met cocktails. We planden om naar MOMO op de Hobbemastraat te gaan, en Izakaya (recent geopend) op de Albert Cuypstraat. We zaten heel comfortabel in MOMO’s, naast een raam op lage banken, blij toen we mensen voorbij zagen fietsen in de stromende regen.
Onze lieve serveerster, met een paardenstaart die ons allemaal jaloers maakte (het was echt, ik vroeg het) hield een oogje in het zeil. ‘Nog een drankje? En een hapje? Een beetje water?’ We gingen geen seconde zonder.
De hapjes zagen er prachtig uit en waren erg lekker. We aten rauwe tonijn, sushi met asperges en avocado, soft shell crab, crispy garnalen en oesters (tussen de €12 en €24). Dus onze tafel was mooi vol. Sophia is allergisch voor wortels, citroenen en koemelk. En je zult versteld staan; deze drie ‘boeven’ zitten in veel gerechten en drankjes. Maar de service was echt vriendelijk en hield rekening met haar allergieën.
Liesbeth nipte van een Lychee martini. Sophia was verslaafd aan de Tokyo Rose cocktail met gin, verse frambozen, appelsap, vlierbloesem en rozenstroop. En ik bestelde een Belini (mijn favoriete drankje, ook Sylvie's). Er was een leuke en drukke sfeer, veel koppels aan de bar of zakelijke bijeenkomsten.
Ik had echt een New York-achtig gevoel. En dat vind ik leuk.
Izakaya wachtte op ons, dus we wiebelden op onze fietsen om aan hun bar te zitten. En het was erg aangenaam, we hadden meteen een crush op de barman. Laten we hopen dat Danny dit leest. We kregen geen menu (ze hebben die wel), maar we konden onze voorkeur voor zoet of zuur delen (Sophia herinnerde ons aan haar mini handicap. Danny had er geen probleem mee). Ik zit echt graag aan de bar. Vooral om te zien hoe de barman je cocktail bereidt, maar ook vanwege het geweldige uitzicht dat je op de plek hebt. Het was niet te druk voor een zondagavond. En goed, hij had alle ogen voor ons.
Liesbeth had nog nooit zo'n goede cocktail gedronken. Het was als ijs. Sophia kreeg een pornstar à la Danny. Je weet wel, met passievrucht en prosecco, maar dan iets anders. Ik had iets met gin, citroen, basilicum en wat dan ook. Zo gevaarlijk omdat het als limonade was, maar dan ongelooflijk lekker. En het was zo'n leuk restaurant. Alsof ik weer in New York was, open keuken, geweldige verlichting, mooie en vriendelijke service.
En we deelden onze voornemens. Voor mij was het om meer avonden zoals deze te organiseren. Oké, oké, naast sporten en sparen. Want avonden zoals deze zijn ongelooflijk geweldig, hoewel ze een kleine portemonnee vereisen.



