Deze week zijn Liesbeth en ik op onze fietsen gestapt (met helm en al) en hebben we een rondje door Brooklyn gemaakt, een van de hipste plekken in New York vol artistieke hipsters. We waren niet zo bekend met het gebied, dus gelukkig hadden we onze gids Tony (die we Tony Chocoloney noemden) bij ons. Hij beloofde ons dat we onderweg een paar pitstops zouden maken voor een drankje en een snack, en je hebt het misschien al geraden, maar dat zijn de plekken die ik met je ga delen. Oh, en trouwens, je hoeft niet per se te fietsen, Brooklyn is maar één metrostop van Manhattan verwijderd. Fietsen is echter veel leuker en misschien zelfs een betere optie, want de plekken die ik ga delen zijn niet echt skinny-proof. Voeg gewoon een extra mijl toe aan je run door Central Park de volgende dag.

Dun-Well Doughnuts

“De beste donuts in New York.” Het is niet zo dat ik een dozijn donuts in mijn leven heb geprobeerd en getest, maar ik kan deze vergelijken met de donuts die ik heb gegeten. En heilige moly, deze jongens waren knapperig en romig; een hemel voor elke donutverslaafde. Het is een veganistische zaak, dus als je een cappuccino bestelt, serveren ze het met amandelmelk en er is geen zuivel gebruikt voor hun zoetigheden. Hun etalage is vol met donuts met verschillende toppings. Chocolade/mandel, sprinkles, kokosvlokken, kaneel, vanille/bosbes/hazelnoot, ahornsiroop, noem maar op. En dat is nog maar het begin. Na het bestellen van je donut verpakken ze het ofwel in een leuk klein afhaaldoosje of ze serveren het op een funky klein bordje dat eruitziet als een afgezaagd stuk hout. De koffiebonen zijn allemaal vers gebrand en vrijwel alles daar is huisgemaakt. Je hebt geluk als je een plek weet te bemachtigen om op hun bankje buiten te zitten.

Roberta’s

Wanneer je buiten bij Roberta’s Pizza staat, denk je misschien nee, maar zodra je binnenstapt, denk je ja. Het gebouw is een soort vervallen magazijn, eentje waarvan je in de avond zo ver mogelijk weg wilt blijven. Maar dat moet je niet doen. De geur van pizza is onweerstaanbaar. Je zit rond schattige houten tafels en picknickbanken. Bestel een fles wijn en een aantal verschillende pizza's, want delen is onvermijdelijk. De menigte is erg hip. Zo hip dat je moeite hebt om te beseffen of iemand al vijf dagen niet heeft gedoucht of dat dat de look is waar ze voor gaan. Begrijp me niet verkeerd, het is niet zo dat ze slecht ruiken, ik moet gewoon even wennen aan de hipsterheerschappij hier in de stad. Oh, en terzijde, maak geen plannen voor na het diner, want er is meestal een soort evenement of DJ die 's avonds bij Roberta's optreedt.

Bread Brothers Brooklyn Cafe

De Verenigde Staten verlaten zonder een bagel te hebben gehad, is een soort regel die je niet kunt breken. Dus als je een geweldige wilt, is dit de plek om te zijn. Dat is, als je een aantal opties kunt verwerken. Hun menu is eindeloos en dan heb ik hun assortiment roomkaas nog niet eens genoemd. Roomkaas met komkommer, met olijven, walnoten, jalapeños, artisjok, spinazie en tofu; om er maar een paar te noemen. Met bovenop een plakje kip, kalkoen, zalm; wat je maar wilt. Naast bagels hebben ze ook een aantal verschillende wraps en sandwiches die je kunt bestellen. Je hoeft je geen zorgen te maken dat je hongerig weggaat na een bezoek aan deze plek, behalve dat ik zou adviseren om afhaal te krijgen, aangezien ze niet veel plekken hebben om te zitten en te eten.

Fortunato Brothers

Deze plek zal je kortstondig helemaal naar Italië transporteren. Perfect voor een korte pitstop voor een beetje gelato en een, zeer sterke maar zeer goede, mini-espresso. Fortunato Brothers is enorm met drie gangen vol zoete tafels waar je uit kunt kiezen. Ik ging voor een bolletje van hun hemelse kokosijs dat eigenlijk kleine stukjes kokosvlokken erin had. Hun etalage heeft ook een aantal enorme bruidstaarten en niets is leuker dan langs te komen met een paar van je vriendinnen om hun verschillende smaken uit te proberen. Al met al, een echte traktatie.