Happy & Healthy

waarom ik van bananen hou

Vanmorgen vond ik een donkerbruine banaan in mijn fruitmand. Zo bruin dat je hem eigenlijk niet meer kon schillen en fatsoenlijke happen kon nemen. Je zou waarschijnlijk denken dat het het beste is om hem weg te gooien. DOEN HET NIET! Pak een kom, voeg een lepel Griekse yoghurt toe en voeg de zachte, zoete, banaan eraan toe. Garneer met wat gehakte walnoten en je hebt een geweldig (gezond!) ontbijt. Soms laat ik mijn bananen opzettelijk bruin worden en stop ik ze dan in de vriezer om er de volgende dag ijs van te maken. Alles wat je nodig hebt is een mixer en cottage cheese. Het is zo simpel. Hoe donkerder de banaan, hoe zoeter hij is. Je hoeft geen suiker toe te voegen. Wil je meer redenen weten waarom ik voor bananen ben?

– Bananen geven je een energieboost. De perfecte snack tijdens een workout.

– Ze bestaan uit zoveel vezels, wat geweldig is voor je metabolisme.

– Bananen helpen je om je kater te verslaan omdat ze vol zitten met magnesium, wat je bloedvaten ontspant en je hoofdpijn verlicht.

– Leg een banaan naast een ander stuk fruit en dat fruit zal binnen twee dagen rijp zijn.

– Ze bevatten een soort ‘geluksstof’ genaamd tryptofaan. Het maakt je blij en geeft je een tevreden gevoel.