This jazz club gives you the ultimate Paris vibes, but it's just located in Amsterdam
(en waarom je hier nu meteen naartoe wil)
Soms wil je gewoon even naar Parijs. Voor een tafel in een gezellige bistro, een bord steak frites, een live jazzband en zo’n avond waarop je zegt dat je “nog één drankje doet”. Maar voor je het weet, ben je treintickets aan het vergelijken en kost dat spontane etentje ineens een heel weekendbudget. Gelukkig hoef je voor deze sfeer helemaal niet meer naar Frankrijk. Je kunt ook gewoon naar het Rembrandtplein in Amsterdam gaan. Daar zit Chez van Rijn, een Franse bistro met zoveel Parijs-vibes dat je bijna vergeet dat je straks weer op de fiets naar huis moet.
Een stukje Parijs op het Rembrandtplein
Toen ik Chez zag, was ik meteen verkocht. Alleen al voor dat geweldige pand De Kroon, waar het in zit, wil je komen. Het interieur is namelijk donkergroen en bordeauxrood, met van die grote kroonluchters en zachte tapijten. En met die grote vleugel in het midden van de zaak krijg je meteen het gevoel alsof je in een Franse versie van La La Land bent gestapt. Na één blik voelt het al alsof je net een Eurostar-reis achter de rug hebt en je je eerste wijntje in hartje Parijs drinkt.
@chezvanrijn.amsterdam A first glimpse of the Chez van Rijn Jazz Club, and consider the stage officially set. Starting October 1st, live jazz takes over Chez van Rijn every Thursday from 19:00 and every Sunday from 13:00. Parisian jazz club spirit, right in the middle of Amsterdam. Reserve via the link in bio.
En ja, als je niet voor de interieurambiance komt, dan wil je wel voor de steak frites of de livemuziek meteen reserveren. Dit is geen gewoon etentje, maar een hele ervaring, want ze organiseren namelijk elke donderdagavond vanaf 19:00 uur hele jazzshows.
Oesters en steakes frites onder het genot van live jazzmuziek
Bij een avondje Parijs hoort natuurlijk ook iets Frans op je bord. Bij Chez kun je genieten van allerlei Franse classics als oesters, steak tartare, escargots, côte de bœuf met pepersaus of béarnaise en steak frites. Om dat laatste staan ze bekend: entrecôte met hun geheime Chez van Rijn-saus en verse frietjes. Zelf zou ik uiteraard voor die steak frites komen, maar het zijn juist die andere staple dishes die je dat Franse gevoel gaan geven. Zeker met die muziek op de achtergrond.
Dat is het mooie van de Chez-experience: je hoeft niet snel je eten naar binnen te werken om daarna nog een of andere underground jazzclub te zoeken waar je een wachtwoord voor nodig hebt om binnen te komen. Hier kun je tijdens het luisteren blijven eten. Dat is toch een topdate? Je hoeft niet meer na het hoofdgerecht te bedenken wat je hierna wil doen. Je gaat Sebastian niet zien spelen, maar die pianist in het midden zou hem net zo goed kunnen zijn. Geef jezelf eens de tijd om lekker te genieten en geloof mij maar: dan wil je hier nooit meer weg. Bijna alsof je op vakantie bent. Alleen zonder het ontcijferen van je metrokaart om je hotel aan de andere kant van de stad te vinden, dan.
Jazz kan ook voor de zondagsbrunch
Moet jij vroeg opstaan en kun je je een avondje waarop je wijntje na wijntje drinkt niet permitteren? Dan organiseert Chez ook de Jazz Brunch. Elke zondag van 13:00 tot 16:00 uur kun je met dezelfde livemuziek een broodje eten. In mijn oren klinkt dit als de perfecte zondagmiddag: je slaapt uit en schuift om 13:00 uur rustig aan. Na het uitgebreide tafelen kun je aan het einde van de dag nog de stad in voordat je je huis weer in vlucht voor het avondeten. Zeker nu het buiten weer kouder gaat worden, is zo’n middag in een warme bistro precies wat je nodig hebt.
@chezvanrijn.amsterdam An evening at Chez van Rijn. One table turns into two, one drink into another and suddenly the night is already in full swing. The kitchen keeps things coming, the room fills up and Rembrandtplein does the rest. Exactly how it should go. Book your table at the link in bio.
Toe aan een weekendje Parijs? Dan is dit je uitje
Kijk, kan een tripje naar deze jazzclub een reis naar Parijs vervangen? Nee, natuurlijk niet. Maar het kan wel net dat uitje zijn die je nodig hebt. Niet omdat iemand jarig is, of omdat je iets te vieren hebt. Gewoon, omdat het donderdag is en je geen zin hebt om alweer met een bord pasta op de bank te eindigen met een nieuwe aflevering van Love Is Blind. Ga eens naar die jazzclub, trek dat leuke jurkje aan die al weken op de gelegenheid wacht en nodig die ene vriendin uit die je al een tijdje niet gesproken hebt. En maak je maar geen zorgen over of je overdressed bent: voor een avondje Parijs, mag dat best.
