This is the perfect detox following a wine weekend with friends. The juice is perfect as a liquid snack, or for when – around four-o-clock – you need something to snap you out of your usual Monday low. This is assuming your office is equipped with a juicer, of course.

What do I need and how do I make it?

To make this juice, you’ll only need a juicer.

• Half an unpeeled cucumber
• Two pears
• A quarter of a galia melon
• A handful of fresh mint

Dit is echt een goede detox voor je lichaam na een , zoals bij mij, wijnweekend met vriendinnen. Deze juice is perfect als tussendoortje of als je straks om vier uur je maandag-inkak-moment hebt. Als je op kantoor je sapcentrifuge in de buurt hebt, that is.

Wat heb je nodig en hoe maak je het

Bij deze juice gebruik je alleen de sapcentrifuge

• Een halve ongeschilde komkommer.
• Twee peren
• Een kwart galia meloen
• Een handje munt