Ik lijk best een beetje op Jackie. Ik doe ook graag aan yoga en rook wel eens een sigaretje. Weleens. Jackie O geloof ik drie pakjes per dag.

Ik vind deze smoothie heel erg lekker na bijvoorbeeld mijn yogasessie, want dan kan ik altijd wel een stevig ontbijt gebruiken. Voordat ik aan mijn training begin neem ik altijd een banaan of een energiereep.

Wat heb je nodig en hoe maak je het

  • magere yoghurt
  • 3 eetlepels muesli (het liefst zonder suiker)
  • scheutje kokosmelk
  • sap van 2 appels (gebruik hiervoor de sapcentrifuge) of een klein glaasje biologische appelsap van de natuurwinkel
  • 4 eetlepels bevroren rood fruit

Mix al deze ingrediënten door elkaar in de blender. Om het iets zoet te maken kan je er een drupje honing of agavesiroop bij doen.

Enjoy!