5 x waarom de avocado moet

Poe, hoeveel verschillende meningen ik wel heb gehoord over de avocado. De één zegt dat je er moddervet van wordt en de ander wil graag dat je er minstens vijf stuks in een week eet. Dat laatste doe ik zeker. Op een rijstwafel, door een salade, samen met een banaan en blauwe bessen in een blender of gewoon zo uit het vuistje met een beetje citroen en zout.

Als jij die fabeltjes gelooft (dat je er dus dik van wordt enzo), dan hoop ik je dat je na het lezen van dit postje om bent.

 – Vetten heb je nodig. Maar liever niet die uit een plak cake of in frituurgebakken kippenvleugeltjes. In avocado zitten de goede vetten die je snel een verzadigd gevoel geven, dus je kunt er nooit te veel van eten en ze voorkomen een andere eetbui. Ze houden je slank dus.
 
 – De vitamine B die in de vrucht zit, staat bekend om het verbeteren van je humeur.
 
 – Ze noemen avocado ook wel eens de ‘hartsvriend’, want er zit kalium in dat beschermt tegen een hoge bloeddruk.
 
– In avocado zitten de stofjes bèta-sitosterol en vitamine E. Vergeet die moeilijke naam, je hoeft alleen maar te weten dat het de haargroei ondersteunt. En dat kun je wel gebruiken nu de winter er aankomt.
 
 – Daarnaast zit deze groene vriend bomvol vitamine A die helpt bij het zuiveren van je huid en het kwijtraken van dode huidcellen. De antioxidanten die ook in de avocado zitten, hebben een ontgiftende werking en werken ook nog eens huidveroudering tegen.
 

Nou, nu ben je toch wel om toch? Ren maar snel naar de supermarkt. Wel naar de biologische als het even kan.