Travel

Destination Dream Life

Bali Foodies life + 5 x favoriete ontbijtspots in Canggu

Always hungry. Als je ons inmiddels een beetje kent, dan weet je dat we echte foodies zijn. Het enige wat we leuker vinden dan erover praten is eten, haha. De hele dag gaat het over en weer op de app met vriendinnen: “Waar gaan we vanavond eten?” “Waar heb jij zin in?” “Koffietje doen?” We kunnen ook echt hangry worden, oké, Pris vooral, als zij niet op tijd eet, oehhhh… daarom deze column even dedicated aan ons favoriete onderwerp FOOD en naar aanleiding van veel gestelde vragen: onze favoriete ontbijtspots in Canggu.

Bali is echt een foodparadijs. Op elke hoek van de straat zit een mooi tentje met heerlijk eten. De keuzes zijn oneindig. Als je hier op vakantie bent, kun je je letterlijk je door je reis heen eten. Oké, het volgende klinkt waarschijnlijk mega verwend, maar we koken hier eigenlijk nooit. Why should we? Het is duurder om zelf eten te maken en we kunnen gewoon op onze motorbikes springen en eten waar we zin in hebben (of het thuis laten bezorgen via de Go-Jek app. Jup, we laten zelfs soms onze koffie thuisbezorgen als we druk zijn…) Ultiem, toch? We worden ook dagelijks uitgenodigd door restaurants om te komen eten en mooie foto’s te maken voor Instagram. Uhmm, yes! Will work for food.

We vinden niks heerlijker en gezelliger dan tafelen met friends en family. Lekker beppen over van alles en nog wat en een happy belly while doing so. Dat komt natuurlijk ook echt wel van huis uit. Altijd stond er eten op tafel: ‘Oh die wil komen eten? Ja hoor, geen probleem, er is meer dan genoeg.’ Onze families houden er erg van om lekker te koken en te verwennen (lees: volproppen slash feeden). Echt typisch Indo en Moluks.

Omdat we de hele dag door willen eten, kiezen we natuurlijk wel zoveel mogelijk voor health food. Veggies for life! We zijn vegetarisch, maar proberen steeds meer vegan te eten. Dus alles plant-based en ook geen dierlijke producten zoals ei. Zuivel nemen we al bijna niet meer omdat we daar eigenlijk nooit goed tegen hebben gekund (bloated for life; herkenbaar of niet?). We proberen zo min mogelijk suiker tot ons te nemen (Eve is nu op een twee maanden suikervrij dieet omdat ze met een antiparasietenkuur bezig is, eeek! Lang leve de tropics…). Maar normaal gesproken gaat er geen week voorbij zonder dat we ons laten gaan in cakes van Kim Soo, toetjes bij Peloton en affogato’s van Pison (OMG, als je nog niet weet wat dit is, google it asap, you need this in your life). Gelukkig zijn we sportverslaafd, anders zouden we inmiddels wel een ander bikinimaatje hebben, haha.

Als je onze vorige column hebt gelezen (zie hier), dan weet je dat we hard bezig zijn met onze Canggu Guide. Nou, inmiddels is die bijna af, whoehoe! We zijn zo mega enthousiast en omdat we het eigenlijk niet voor ons kunnen houden verklappen we hier alvast onze top 5 ontbijtspots in Canggu aan jullie:

1. Peloton Supershop

Het eerste, echte, leuke en lekkere vegan café in town ‘where love rules’. Niet alleen heerlijk, ook nog eens bijna te mooi om op te eten.  Een ‘planet friendly’ spot in hartje Berawa (een van de vele toffe wijkjes in Canggu) die je echt niet mag overslaan. Ook verkopen ze supertoffe fietsen en zijn ze sinds kort open voor avondeten.

Fave: Plant Powered brekkie salad met glutenvrij brood. Hun aioli & pesto spread is to die for.

Tip: Probeer de coconut cappuccino en als je ruimte hebt voor een toetje: een bolletje coconutijs van Mad Pops. OMG. Oh ja, en de pecan pie. *we watertanden tijdens het typen.

2. Shady Shack

Ontbijten in een tropische tuin; Shady Shack is zo gezellig en knus. Je zit tussen de palmbladeren aan je juice te sippen . Lekker gezond, vegan, gluten- en lactosevrij en als kers op de taart: all day breakfast. YAY!

Fave: Green Peace Smoothie Bowl met spirulina. Ideaal voordat we gaan surfen.

Tip: Ga niet weg zonder een van de toetjes te hebben geprobeerd die je in de vitrine kunt uitkiezen. Zo lekker! Lees: happy bellies.

3. Cafe Vida

Ontbijten bij de locals. In een Balinese huiskamer geniet je van je ontbijtje. Alles op het menu is homemade, natuurlijk en vooral erg lekker. Wij gaan meestal even snel langs voor een ontbijtsnackie, juice en ginger shot voordat we gaan sporten.

Fave: Acai Bliss Balls & Superfood Purple Haze smoothie.

Tip: Bestel de meest instagrammable smoothiebowl ever. Super tasty en gezond, maar vooral ook mooi voor een fotootje.

4. The Slow

Ons favoriete boutiquehotel dichtbij Batu Bolong Beach (de leukste surfspot voor beginners), waar je heerlijk rustig en lekker kan ontbijten in een botanisch inspired restaurant. Perfect voor een early morning coffee stop. 

Fave: Sowieso de koffie. Ze hebben bonen van local brand Expat Roasters: sterk en smaakvol. We zijn ook echt fan van de ‘nuts and seeds toast’ met avocado crush, nomnomnom.

Tip: Ga hier een nachtje slapen, het is er hip en cozy. De kamers zijn gevuld met toffe kunst en het interieur is echt fantastisch. Ook organiseren ze iedere maand leuke exposities en evenementen.

5. Café Organic

Een gezellige spot om met je vriendinnen of je vriend te gaan eten. Vooral ook erg leuk omdat alles er zo lekker island style uitziet. Ze hebben een vegetarisch menu, maar ook veel vegan & raw opties. We like!

Fave: Pineapple house salad, een hele ananas gevuld met allemaal lekkere dingen en de Macha pancakes. Heeeeerlijk!

Tip: Ga vroeg. Het is zo’n populaire plek dat het vrijwel altijd vol zit.

We kunnen wel uren doorgaan met leuke tips, maar die bewaren we voor je in de Canggu Guide, hihi. Oké, wij springen nu de scooter op naar dinner en gaan alvast bedenken waar we morgenochtend gaan ontbijten.

Sea you next week!

xoxo

Pris & Eve

Travel
Top 3
Trending Topics
Top 3