Dit is de Netflix-serie die je vanavond nog wilt zien

netflix ugly delicious

Wat ik voor plannen had dit weekend, vroeg May me terwijl ze een verse plak gember afsneed (we tikken hier dagelijks liters verse gember weg, mocht je dat nog niet weten). Even twijfelde ik of ik iets interessants moest bedenken of gewoon vooral eerlijk moest zijn. En ja, weer ging ik voor laatste optie. Beetje sporten, beetje netflixen dus. Want vriendin, als je net als ik verslingerd bent aan Antony Bourdain en niet kunt wachten tot je vanavond de keuken in kunt duiken om die perfecte lasagne in elkaar te draaien, dan is vandaag je lievelingsdag. Vanaf vandaag staat er namelijk een heerlijke nieuwe serie op Netflix waar je honger van krijgt. En reislust.

 

Niemand minder dan chef David Chang gaat in de 8-delige serie Ugly Delicious op zoek naar ‘s werelds lekkerste eten. Verwacht geen Instagrammable avocadoroosjes of peperdure kleurrijke schilderijtjes in sterrenrestaurants. David Chang reist de wereld over, waarbij hij vooral streetfood proeft. En geloof mij, daar gaat je buik van rommelen. Van Japanse pizza’s en Mexicaanse taco’s tot perfect gefrituurde fried chicken en Koreaanse barbecue. Comfort food dus. Waar ik dol op ben, en jij ook.

 

Volgens David is eten hét middel om mee te communiceren en culturen te ontdekken. En dat is dan ook precies wat hij wil overbrengen met deze gloednieuwe serie. Dat is niet altijd het mooiste eten, maar daar draait het nu juist om in Ugly Delicious. Volgens David is eten hét middel om verhalen mee te vertellen en culturen te ontdekken.

 

Dus uh, ik weet niet wat jouw plannen zijn, maar ik ga zometeen even langs de Ap voor een portie comfort food en duik de bank op. Zin in.