category image

Deze tosti past bij je sterrenbeeld

tosti

Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: de tosti die past bij je sterrenbeeld.

De Waterman bedenkt zelf allemaal nieuwe tosti’s, terwijl de Ram gaat voor de klassieke ham-en-kaas. De ultieme tosti moet een pantosti zijn voor de Stier, terwijl Kreeft op elke tosti wel wat aan te merken heeft. Welke tosti past bij jou? Dat hangt af van je sterrenbeeld, kijk maar.

Steenbok
22 december – 19 januari

Ze willen wel een tosti, maar het mag niet ongezond zijn. Dus maar een dun laagje kaas, misschien 30+, en dan pesto. Geen ham want dierenmishandeling en zeker geen ketchup, want wat een frivoliteit. Heel gezond allemaal, maar op deze manier gaan jullie toch een beetje voorbij aan de essentie van de tosti, Steenbokken.

Waterman
20 januari – 19 februari

Is de appeltaarttosti door een Waterman uitgevonden? Zou niemand verbazen, want Watermannen zijn creatief, onvoorspelbaar en ja, soms een beetje gek. Zo smult hij ook van de Nutella-tosti en laatst vond hij de ragouttosti uit: een lepel kalfsragout uit een blikje tussen twee boterhammen, tussen de tostibout en bakken maar. Het kan ook té gek, Waterman.

Vissen
20 februari – 20 maart

Natuurlijk kiest Vissen voor de Zweedse tosti, van platbrood, witte kaas en gerookte zalm. Beetje dille-honing-mosterd om de tosti voorzichtig in te dopen, want Vissen is van nature subtiel. Soms overdrijft Vissen het een beetje, als ze tosti probeert te bakken met makreel, haring of ansjovis. Getver!

Ram
21 maart – 20 april

Geen twijfel: Ram weet precies wat hij lekker vindt. Dikke plakken boerenbrood, ham én kaas ‘want anders is het geen echte tosti’, een dikke klodder ketchup maar dan alleen de echte van Heinz, en dan die tosti precies op de goede manier schuin doorsnijden, want anders hoeft het voor de Ram helemaal niet meer.

Stier
21 april – 20 mei

Stier heeft de pantosti ontdekt én ‘m verbeterd, want alleen een tosti die je bakt in de pan is volgens Stier de moeite waard. En dan maakt hij ‘m met twee soorten kaas: eentje die goed smelt en eentje voor de smaak. Heb je daar een andere mening over? Dat wordt een tostioorlog, want Stieren zijn érg eigenwijs.

Tweelingen
21 mei – 20 juni

Zelf een tosti bakken? Wie, de Tweelingen? Mooi niet. Op een terrasje, bordje eronder, servetje erbij, geen gezeur. Als ze alleen al denkt dat ze kaas moet schaven is ze al bekaf. Rosé erbij? Waarom niet, we zitten hier nu toch. En wat er op die tosti zit, maakt niet uit: over zoiets banaals heeft de Tweelingen helemaal geen mening.

Kreeft
21 juni – 22 juli

Zo kieskeurig als de Kreeft kom je ze niet vaak tegen. Is de tosti van desembrood gemaakt? En welke kaas zit daar dan op? Is geitenkaas ook mogelijk? Kan de tosti eventueel ook zonder tomaat worden geserveerd? En de chutney apart? Of eventueel met een ander sausje? Het is een klein wonder dat je niet bij elk restaurant op de zwarte lijst staat met je gezeur, Kreeft.

Leeuw
23 juli – 22 augustus

Groot, groter, grootst is het motto van de Leeuw. De tosti met Gruyère en rodewijnsaus lijkt voor de Leeuw gemaakt: dikke lagen smeltende blauwe kaas, waar de rodewijnsaus doorheen loopt. Vieze vingers, saus op beide wangen en een enorme brede grijns, want van zo’n lekkere vette tosti wordt de Leeuw écht gelukkig.

Maagd
23 augustus – 22 september

Een tosti? De Maagd kauwt liever haar eigen arm eraf dan dat ze zoiets ranzigs als een tosti bestelt. Die gore smeltende kaas, dat ordinaire gedoop in een bakje met ketchup, nee hoor, daar is de Maagd echt te mooi voor. Doe maar niet zo chic, Maagd, want we weten hoe het zit: na zo’n deftige borrel of een high society feestje sta je ’s avonds thuis gewoon een ordinaire tosti te flippen. Of twee. We don’t judge.

Weegschaal
23 september – 22 oktober

Wordt het de kip tandoori-tosti met mango-chutney? De tosti komijnekaas en pastrami? Of de French melt, met gekarameliseerde uien? De Weegschaal kan niet beslissen. Wikken, wegen, en als uiteindelijk zijn beslissing komt, zie je zijn gezicht betrekken. Had hij nou toch maar die tosti met cheddar en jalapeño besteld…

Schorpioen
23 oktober – 22 november

De natuur, het milieu en de zure regen zijn allemaal belangrijk, en de Schorpioen trekt die verantwoordelijkheid door naar de tostikeuze. Dus dat wordt een vegan tosti met hummus en walnotenpesto. Goed voor je karma, Moeder Aarde en je innerlijke kind – en tot ieders verbazing nog lekker ook.

Boogschutter
23 november – 21 december

Party people in the house tonight! Boogschutter bakt de dag na de nacht ervoor voor alle feestbeesten een lekkere stapel tosti’s, zo’n sociaal diertje is het. En dat dat prefab diepvriestosti’s van de groothandel zijn – want een beetje op de penning is de Schutter natuurlijk wel – maakt niemand met een houten hoofd wat uit. Schuttersbiertje erbij?