category image

To the test: dit is de beste alcoholvrije gin

gin cocktail

Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: alcoholvrije gin.

Er komen steeds meer ‘alcoholvrije gins’ op de markt, maar zijn ze ook lekker? Samen met Mr. Cocktail nemen we de proef op de som. En als bonus doen we er meteen een lekker recept voor een vir’gin cocktail bij. Cheers.

Alcoholvrije gin
In ons vorige filmpje vertelden we je wat alcoholvrije gin precies is en waarom je dat helemaal niet zo mag noemen. In onderstaand filmpje gaan we een stap verder. We besnuffelen zeven alcoholvrije gins (oops, breaking the law!) en selecteren de lekkerste.

Dat doen we overigens door eerst de verschillende alcoholvrije gins puur te proeven (puur drinken doe je het uiteraard niet, net als met een gin, doe je hier een mixer bij). Benieuwd welke fles je moet kopen voor een virgin G&T? Kijk hier welke het beste uit de test komt.

Zo maak je een lekkere alcoholvrije gin-tonic
Zoals je in het filmpje kan zien, zijn er verschillende alcoholvrije gins die je gerust in huis kunt halen. De prijs is wel even slikken, want met een gemiddelde van vierentwintig euro, is alcoholvrije gin niet goedkoop. Maar een fijn alternatief voor als je de bob bent, zwanger, aan de medicijnen of gewoon geen alcohol wil, maar wel een lekkere virgin cocktail, is het wél. Seedlip heeft bij ons een streepje voor, vanwege de prachtige fles. De drank is op dezelfde wijze als gin gemaakt, waarbij er allerlei botanicals zijn gedistilleerd, maar wel met een alcoholvrij eindresultaat. A spirit, but one without the booze, kortom. Ideaal voor een frisse G&T én een fris hoofd de dag erna.

Dit heb je nodig
50 ml Seedlip Garden
125 ml Fever-Tree Elderflower tonic
optioneel: zoete doperwten (een handje)

Mix Seedlip in een longdrinkglas met de Elderflower tonic, de vlierbloesem maakt de tonic op een natuurlijke manier iets zoeter en bloemiger. Optioneel: gooi er een handje doperwten in.