Hit op TikTok: Lasagnesoep

Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken. Dit keer serveren onze cheffies je: Hit op TikTok: lasagnesoep.

Voor soep kun je me oprecht middenin de nacht wakker maken, maar dan moet het wel echt soep zijn. Gerechten die niet vloeibaar in een kom thuishoren hoeven wat mij betreft niet per se getransformeerd te worden tot een soepje. Neem nou de trend die ik op TikTok voorbij zag komen: lasagnesoep. Eeuhh… Wat?

TikTokker Danny Loves Pasta deelde dit recept op aanvraag van artiest SZA, en daar kun je natuurlijk geen ‘nee’ tegen zeggen. Al eerder maakte hij een TikTok met deze ‘soep’ en blijkbaar werd dat behoorlijk populair op de app. Waarom precies, ik zal het nooit weten. Maar mensen smullen ervan; dit recept heeft al meer dan tien miljoen views.

Zo maak je de lasagnesoep
Volgens Danny zit het geheim ‘m in de pastasaus die hij gebruikt. Kant-en-klaar, van het merk Rao’s Homemade. Een merk dat ik niet kende, maar Google vertelt me dat het wel te bestellen is vanuit Nederland. Voor een pittig prijsje: 32 euro per pot als je ‘m naar Nederland wil laten versturen. Vind ik een tikkeltje te veel van het goede, dus dan maar je eigen saus maken — is waarschijnlijk nog lekkerder ook.

Kijk hieronder maar naar het eindresultaat; het ziet er nog serieus best lekker uit. Al zie ik persoonlijk geen enkel verschil tussen een pastasaus met lasagnebladen en deze ‘soep’, maar goed, alles voor de views en lasagnesoep klinkt ook gewoon een stuk beter. Bon appetit!

@dannylovespasta You’ve all been asking for the secret Lasagna Soup recipe – even SZA! The secret ingredient is @raoshomemade, my go to pasta sauce, made with Italian tomatoes, slow simmered in open kettles. Try it yourself – more details in my profile. #RaosHomemadepartner #MakeEveryDayDelicious #RaosHomemade ♬ original sound – Danny Loves Pasta