Food & Drinks

Comfort food maar healthy? Deze snacks zijn laag in calorieën

By

Er zijn genoeg snacks die voelen als comfort food, maar tegelijkertijd relatief laag zijn in calorieën. Van iets zoets bij de thee tot een hartige snack voor op de bank: dit zijn de lekkere opties die je in huis wilt hebben als je zin hebt om te snacken.

Popcorn

Een filmavond zonder popcorn? Dat kan natuurlijk niet. Goed nieuws: popcorn die je zelf maakt met een beetje olie of zonder olie kan een prima lichte snack zijn. Een portie van ongeveer 20 gram naturel popcorn bevat zo’n 75 tot 80 calorieën. Zin in wat extra smaak? Voeg dan wat paprikapoeder, kaneel of een snufje zeezout toe. Zo heb je toch dat bioscoopgevoel, maar dan gewoon lekker thuis.

Frozen yoghurt met fruit

Zin in ijs, maar liever iets lichters? Dan is frozen yoghurt met fruit een goeie optie. Meng magere Griekse yoghurt met aardbeien, blauwe bessen of frambozen en zet het geheel in de vriezer. Je kunt er ook kleine yoghurtbites van maken door het mengsel over bakpapier te verdelen. Even laten opstijven en je hebt een frisse, zoete snack. Afhankelijk van de yoghurt en toppings bevat een portie ongeveer 100 tot 150 calorieën.

Appel met kaneel

Soms heb je gewoon zin in iets zoets. Een appel met kaneel is dan een hele lekkere en gezonde optie. Snijd de appel in partjes, strooi er wat kaneel over en verwarm ze een paar minuten in de oven of magnetron. Het resultaat? Warme, zachte appel die een beetje doet denken aan appeltaart, maar dan zonder het deeg en die hoeveelheid suiker en boter. Een middelgrote appel bevat ongeveer 80 tot 100 calorieën.

Pure chocolade

Chocoladeliefhebbers opgelet: je hoeft chocolade echt niet helemaal te schrappen als je wat bewuster wilt snacken. Een paar blokjes pure chocolade kunnen precies genoeg zijn om je zoete trek te stillen. Twee blokjes van samen 10 gram bevatten gemiddeld zo’n 55 tot 60 calorieën, afhankelijk van het cacaopercentage en het merk. Combineer ze met wat aardbeien als je er iets extra’s van wilt maken.

Edamameboontjes

Liever iets hartigs? Edamameboontjes zijn niet alleen lekker, maar bevatten ook eiwitten en vezels. Kook of stoom ze kort en voeg een klein beetje zeezout of chilivlokken toe. Een portie van 100 gram gepelde edamame bevat ongeveer 120 tot 140 calorieën. Ideaal voor als je iets wilt eten dat heel wat meer vult dan een handje chips.

Bananenijs

Dit is er eentje die je wilt onthouden voor warme dagen, maar ook voor alle momenten waarop je gewoon zin hebt in ijs. Snijd een rijpe banaan in plakjes, vries ze in en blend ze vervolgens tot een romig geheel. Je hebt geen room of toegevoegde suiker nodig om een zachte, ijsachtige structuur te krijgen. Een middelgrote banaan bevat ongeveer 100 tot 110 calorieën. Wil je variëren? Doe eens gek en voeg wat cacaopoeder toe voor een lekkere chocoladesmaak

Komkommer met hummus

Een bakje chips is lekker, maar soms heb je vooral zin om een dipje te combineren. Snijd een komkommer in sticks en serveer met een paar eetlepels hummus. De komkommer zorgt voor een frisse bite en de hummus maakt het geheel wat romiger en hartiger. Met 100 gram komkommer en ongeveer 30 gram hummus kom je uit op zo’n 80 tot 100 calorieën, afhankelijk van de hummus die je gebruikt.

Rijstwafels met pindakaas

Een rijstwafel klinkt misschien niet meteen als comfort food, maar met een dun laagje pindakaas wordt het ineens een heel ander verhaal. Kies voor een naturel rijstwafel en besmeer die met ongeveer een theelepel pindakaas. Samen kom je uit op zo’n 65 tot 85 calorieën. Zin in iets zoeters? Voeg een paar plakjes banaan toe. Houd er wel rekening mee dat de calorieën dan wat oplopen.

Yoghurt met aardbeien

Een kommetje aardbeien met yoghurt is misschien simpel, maar juist daarom zo fijn. De aardbeien zorgen voor een frisse, zoete smaak en de yoghurt maakt het geheel lekker romig. Neem bijvoorbeeld 150 gram aardbeien met 100 gram magere Griekse yoghurt. Afhankelijk van de yoghurt bevat dit ongeveer 90 tot 120 calorieën. Extra lekker met een beetje vanille-extract of kaneel.

Warme chocolademelk

Comfort food hoeft niet altijd iets te zijn waar je op moet kauwen. Soms wil je gewoon met een warme mok op de bank kruipen. Maak chocolademelk met magere melk en ongezoet cacaopoeder en voeg eventueel een klein beetje suiker of zoetstof toe. Een mok van 200 milliliter bevat, afhankelijk van de ingrediënten, ongeveer 90 tot 120 calorieën. Perfect voor een avond waarop je zin hebt in iets warms en zoets.

zoete aardappel frites fb

Ovenfriet van zoete aardappel

Zin in frietjes? Snijd een zoete aardappel in dunne reepjes, kruid ze met paprikapoeder en bak ze in de oven of airfryer met een klein beetje olie. Zo krijg je een hartige snack met een lekker krokant randje. Houd er rekening mee dat zoete aardappel niet per definitie minder calorieën bevat dan gewone aardappel; vooral de portie en de hoeveelheid olie maken verschil. Serveer met een yoghurtdip met knoflook voor extra smaak.

Healthy snacken zonder jezelf alles te ontzeggen

Het belangrijkste om te onthouden: je hoeft niet iedere snack zo laag mogelijk in calorieën te maken om gezond te eten. Ook chocolade, chips of een ijsje kunnen prima passen in een gebalanceerd eetpatroon. Maar heb je regelmatig zin in iets lekkers en zoek je wat lichtere alternatieven? Dan zijn deze snacks een fijne manier om af te wisselen. Kies vooral iets waar je écht trek in hebt, want lekker eten mag natuurlijk ook gewoon lekker eten zijn.

Beeld: instagram |ssophiaquintero