Dit is Dua Lipa’s favoriete plek in Amsterdam voor een romantische date night
By Alyssa Pais
In samenwerking met Google Maps en haar eigen lifestyle platform Service95 heeft Dua Lipa twaalf reisgidsen samengesteld met in totaal meer dan 130 van haar favoriete winkels, restaurants en clubs over de hele wereld. Service95 is in 2021 door Dua opgericht als wekelijkse nieuwsbrief, website en podcast beschreven als een “wereldwijde stijl-, cultuur- en maatschappijconcierge-service”. Met de samenwerking wil Google Maps zichzelf herprofileren als niet alleen een platform voor navigatie, maar ook voor inspiratie. Het interessante aan de lijst is dat Dua bewust kiest voor intieme lokale restaurants en verborgen parels in plaats van luxere hotspots. En als een echte restaurant- en wijnconnoisseur is zij de perfecte smaak-barometer. Ik heb haar tips in ieder geval al toegevoegd aan mijn lijstje, en wie weet dineer je straks naast de zangeres in hartje Amsterdam. De lijsten zijn rechtstreeks op te slaan in Google Maps. En speciaal voor de samenwerking kreeg de bekende gele Google Street View-mascotte Pegman tijdelijk een make-over. Bij het bekijken van favoriete bestemmingen van de zangeres kun je de ‘Levitating Pegman’ tegenkomen, haar eigen avatar, uiteraard een verwijzing naar haar nummer ‘Levitating’.
Van restaurants tot muziekclubs: dit zijn haar Date Nights To Remember:
De Willem in Amsterdam
Het restaurant aan het Haarlemmerplein staat bovenaan Dua’s lijstje. “De kleine gerechtjes, het perfecte licht bij zonsondergang, de gemoedelijke sfeer – de plek biedt je keuzes in plaats van de sfeer voor je te bepalen.”, schrijft de zangeres. Eind 2022 opende het café en eind 2023 opende het restaurant in de monumentale Haarlemmerpoort, dat officieel de Willemspoort heet. Chef Jef van den Hout is de eigenaar en chef van De Willem. Eerder werkte hij bij bekende Amsterdamse restaurants zoals Bord’Eau en Le Restaurant. De gerechten op het menu zijn voornamelijk Frans, met internationale en Aziatische invloeden.
Dit bericht op Instagram bekijken
Gresca in Barcelona
Gresca stond in de 2026 Michelin Gids Spanje en werd opgericht door chef Rafa Peña. Het restaurant serveert seizoensgebonden gerechten. “Natuurwijnen en moderne Catalaanse gerechten, bereid op een manier die moeiteloos aanvoelt. Een uitgebreid diner, heerlijke wijn: dit restaurant zou uw vertrouwen in tastingmenu’s wel eens kunnen herstellen.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Preservation Hall in New Orleans
In het hart van de French quarter ligt deze jazzclub waar 360 avonden per jaar concerten worden gegeven. “Preservation Hall is het kloppende hart van de New Orleans jazz. Het is klein, het is luid en de muzikanten zijn buitengewoon. Er zijn geen stoelen, geen drankjes, alleen pure livemuziek in een ruimte die dit al sinds 1961 doet. Je zult geen moment stil kunnen staan.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Kingston Dub Club in Kingston
De open-air reggae en dub club in Jamaica werd in 2011 opgericht, en toegang was eerst alleen op uitnodiging, nu kan iedereen een kaartje kopen. “De Kingston Dub Club is een unieke ervaring. Elke zondagavond vindt het buiten plaats op een heuvel, waar old-school reggae en dub wordt gedraaid via een professionele geluidsinstallatie, met heel Kingston onder je.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Dal Bolognese in Milaan
Dit restaurant is gelegen in de prachtige binnentuin van de historische Palazzo Recalcati. “Dal Bolognese in Milaan is dé plek om naartoe te gaan als je je een avondje Italiaans wilt voelen. De tagliatelle al ragu is de allerbeste versie van dat gerecht die ik ooit heb gegeten. Niet voor niets een klassieker.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Nancy’s Hustle in Houston
Deze hotspot East Downtown Houston staat in het teken van de moderne Amerikaanse keuken. “Nancy’s Hustle in Houston heeft me verrast. De wijnkaart is een van de beste die ik in Amerika ben tegengekomen en het eten is er net zo goed. Het is een date-nightrestaurant in de puurste vorm: een plek waar de ander meteen merkt dat je echt moeite hebt gedaan om iets bijzonders uit te kiezen.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Corral de la Morería in Madrid
Al in 1956 opende het flamencotheater en inmiddels is het een van de oudste die nog open is. “Corral De La Moreria is een van de meest iconische flamenco-tablaos van Madrid en het heeft me nog nooit teleurgesteld. Je eet, je drinkt, en dan begint de show en staat alles even stil. De dansers zijn buitengewoon.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Cam’s Kiosk in Melbourne
In een voormalig klooster bevindt zich dit café en restaurant, waar regelmatig dj’s draaien en live kunstoptredens plaatsvinden. “Cam’s Kiosk is een echt gezellig restaurant en ik denk dat dat belangrijker is dan je zou denken. Het is er relaxed en het eten is fantastisch. Een van mijn favoriete dinerervaringen in Australië.”
Dit bericht op Instagram bekijken
The Dreamery in Londen
Tussen alle restaurants zette ze ook een ijssalon op het lijstje, waar ze ijs in van die retro zilveren coupes serveren. “The Dreamery is een klein, psychedelisch juweeltje, verscholen in De Beauvoir. Het is zo’n plek waar de stralende muurschilderingen aan het plafond en de vloeiende lijnen van roestvrijstaal al het halve werk voor je doen. Van het ambachtelijke ijs tot de natuurwijnen, over alles is nagedacht, maar niets voelt geforceerd aan – de ultieme ‘if you know you know’ plek voor een date.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Sala de Despiece in Madrid
Een creatief restaurant in Madrid met een industriële look, waar gefocust wordt op ingrediënten. Het draait om het vlees, de vis of groenten zelf. “Sala de Despiece in Madrid is anders dan alle andere plekken waar ik ben geweest. Je staat aan de bar, wijst aan wat je wilt hebben, en binnen enkele seconden staat het voor je neus. De kwaliteit is uitzonderlijk en er is iets aan dat concept waardoor de hele avond levendiger aanvoelt.”
Bistrot Des Tournelles in Parijs
Een typische Franse bistro gelegen in het 12de arrondissement, vlakbij de Bastille. “Je kunt een romantisch diner bij kaarslicht natuurlijk niet overtreffen, en als je het goed wilt aanpakken, dan is Bistrot des Tournelles in Parijs de perfecte plek. Zacht, sexy en heel klassiek. En een fantastische wijnkaart.”
Dit bericht op Instagram bekijken
Volgens de zangeres maakt ze al jaren lijstjes met aanraders op het gebied van eten en reizen voor haar vrienden, en nu deelt ze die dus ook met Google Maps gebruikers. Ik ga in ieder geval alvast een reservering maken bij de Willem.
