Category Image

National Nacho Day

Hier op de redactie is de Taco Tuesday een echt begrip. Niet dat we wekelijks met vettige vingers een overvolle taco zitten weg te werken… Lees verder

Category Image

Sunday breakfast

Huevos rancheros

Ontbijten vind ik echt een feestje. Ik denk zelfs dat het mijn lievelingsmoment van de dag. Of het nou aan een rijkelijk gedekte tafel is, in bed of in een gezellig knus brunchtentje met een goede kop koffie en fijn gezelschap… Lees verder

Category Image

WHAT THE V(EGAN)

Een diervriendelijke hoera vandaag op World Vegan Day. Waar je een jaar geleden nogal een geitenwollen sok was als je niks van de koe, varken of… Lees verder

Category Image

Sweet Saturday

Baileys-taart

Bij ons op kantoor vind je naast het Nespresso-apparaat suikerzakjes, zoetjes, koffiemelkcupjes én een fles Baileys. Je kunt dus maar beter je bakkie in de ochtend zelf zetten, want voordat je het weet… Lees verder

Category Image

Koken met Jamie Oliver

Eerder deelde ik al twee lievelingsrecepten uit het gloednieuwe boek van mijn állergrootste keukenheld. Maar eigenlijk, eígenlijk staat het boek vol met lievelingsrecepten die ik het liefst állemaal met je zou willen delen. Lees verder

Category Image

Sunday breakfast

Homemade crumpets

Toen ik in mijn vorige leven in Londen woonde, at ik in het weekend graag crumpets als ontbijt. Britser kan bijna niet, hoor. En af en toe mis ik de kraakverse broodjes besmeerd met een goede lik boter en mierzoete jam wel. Lees verder

Category Image

Vegan meatloaf uit de Airfryer

Als kind wist mijn moeder waar ze me maar al te blij mee maakte aan tafel: eigengemaakt gehaktbrood. ’s Avonds met een verse tomatensalade of gewoon als leftover tussen de middag op een kraakvers broodje. Lees verder