Category Image

WHAT THE V(EGAN)

Een diervriendelijke hoera vandaag op World Vegan Day. Waar je een jaar geleden nogal een geitenwollen sok was als je niks van de koe, varken of… Lees verder

Category Image

Sweet Saturday

Baileys-taart

Bij ons op kantoor vind je naast het Nespresso-apparaat suikerzakjes, zoetjes, koffiemelkcupjes én een fles Baileys. Je kunt dus maar beter je bakkie in de ochtend zelf zetten, want voordat je het weet… Lees verder

Category Image

Koken met Jamie Oliver

Eerder deelde ik al twee lievelingsrecepten uit het gloednieuwe boek van mijn állergrootste keukenheld. Maar eigenlijk, eígenlijk staat het boek vol met lievelingsrecepten die ik het liefst állemaal met je zou willen delen. Lees verder

Category Image

Sunday breakfast

Homemade crumpets

Toen ik in mijn vorige leven in Londen woonde, at ik in het weekend graag crumpets als ontbijt. Britser kan bijna niet, hoor. En af en toe mis ik de kraakverse broodjes besmeerd met een goede lik boter en mierzoete jam wel. Lees verder

Category Image

Vegan meatloaf uit de Airfryer

Als kind wist mijn moeder waar ze me maar al te blij mee maakte aan tafel: eigengemaakt gehaktbrood. ’s Avonds met een verse tomatensalade of gewoon als leftover tussen de middag op een kraakvers broodje. Lees verder

Category Image

Apple pie baked oats

Waar ik in de zomer altijd snak naar lichte frisse ontbijtjes, wil ik zodra het kwik zakt en de ochtenden koud en grijs zijn, de dag beginnen met iets uit een pannetje of de oven… Lees verder

Category Image

Groen van het seizoen

Het is oktober, en dat betekent dat de zomer nu echt achter ons ligt en dat het officieel herfst is. En dan wordt niet alleen onze garderobe volledig omgegooid, ook de groentela ondergaat wat verandering… Lees verder

Category Image

Sunday breakfast

Wat is er beter dan de zondag te beginnen met een donut? De dag beginnen met een bordje verse warme donuts drenkend in saus van warme blauwe bessen en romige Griekse yoghurt. Lees verder