Dieser fertig zu servierende Spritz-Cocktail wird bald auch dein neuer Favorit sein
Mit der Hitze des vergangenen Wochenendes kann ich wohl sagen, dass die Terrassensaison offiziell eröffnet ist. Und das bedeutet für mich meistens eines: ein Aperol Spritz oder Gin Tonic auf einer sonnigen Terrasse. Aber so lecker diese Cocktails auch sind, die Rechnung lügt heutzutage nicht. Ich schaue nicht einmal mehr auf, wenn ich fünfzehn Euro für eine Flasche Tonic, einen Shot Gin und zwei Scheiben Gurke zahle. Und oft bleibt es natürlich nicht bei einem. Als Chandon dann mitteilte, dass sie zwei neue Geschmacksrichtungen zu ihrer Spritz Collection hinzufügen und dass es dazu eine Verkostung auf einem Rundfahrtboot durch die Amsterdamer Grachten geben würde, war ich eigentlich sofort überzeugt. Besonders als ich ankam und sah, dass das Boot komplett im Farbschema der Flaschen dekoriert war: rosa, gelb und orange. Kein schlechtes Los für einen Donnerstagmittag, den ich sonst im Büro verbracht hätte. Aber gut, blumige Dekoration hin oder her: letztendlich geht es um das Getränk selbst. Sind diese neuen Geschmäcker wirklich im Rennen, um mein neuer (Terrassen)Favorit zu werden??
Es begann mit einem Glas
Ich ging nicht völlig ahnungslos los. Im Namen der Recherche habe ich den Chandon Spritz Orange Peel & Spices nämlich schon öfter getrunken, als ich wahrscheinlich zugeben sollte. Es überrascht mich daher nicht mehr, dass jedes Mal, wenn ich das Getränk einer Freundin präsentiere, sie innerhalb weniger Minuten fragt, ob ‘wir nicht einfach eine Flasche nehmen wollen?’ Und das hat, denke ich, vor allem damit zu tun, wie zugänglich der Spritz ist. Die Basis des Spritz ist ein argentinischer Schaumwein mit Chardonnay, Pinot Noir und Sémillon, plus Orangenschalen und Gewürzen. Klingt alles sehr schick, aber was man letztendlich vor allem schmeckt, ist etwas Frisches und leicht Bitteres.
Warte… habe ich jetzt einen neuen Favoriten?
Weil ich fast ein Fan des Originalgeschmacks bin, war ich aufrichtig überrascht, als ich nach einem Schluck des neuen Chandon Spritz Lemon & Verbena dachte: okay, das könnte mein neuer Nummer eins sein. Wir bekamen ihn als Willkommensgetränk serviert, komplett mit einer Scheibe Zitrone, einem Zweig Rosmarin und einem großen Eiswürfel – was natürlich immer zur Erfahrung beiträgt – aber selbst ohne all die Dekoration fand ich diese Variante wirklich köstlich. So ein Getränk, bei dem man nach zwei Schlücken denkt: das geht viel zu leicht runter.
Die dritte Sorte, Chandon Spritz Berries & Hibiscus, kam übrigens auch gut an. Man schmeckt deutlich die Beerenaromen und der Hauch von Hibiskus verleiht ihm etwas Blümchenhaftes. Dennoch landet dieser bei mir ganz unten in der Rangliste. Nicht weil er schlecht ist, absolut nicht, sondern weil die Zitrusvarianten mich einfach etwas mehr ansprechen. Aber gut, Abwechslung ist auch wichtig.
Weniger Alkohol = weniger Schuldgefühle
Ein weiterer Vorteil, oder naja, es hängt ein bisschen davon ab, was für ein Mensch du bist, ist, dass die neuen Geschmäcker niedriger im Alkohol sind als das Original. Während die Originalvariante bei 11,5% liegt, enthalten die neuen Flaschen 6% Alkohol. Für mich persönlich ist das nur positiv, denn ich kippe einen Spritz wie diesen etwas zu leicht herunter. Und wenn wir schon dabei sind, ein alkoholisches Getränk während des spontanen Dienstagmittag-Bierchen zu genießen, dann ist es irgendwo auch schön, dass es nicht sofort eine komplette Kalorienbombe ist. So hat der Lemon & Verbena nur etwa 60 Kalorien pro Glas. Damit gehört der ready-to-serve Spritz in die Skinny Bitch-Kategorie..
Ich habe noch keinen Plan für diesen herrlichen freien Montag, aber ich weiß, dass auf die eine oder andere Weise ein Glas von diesem Lemon & Verbena in meiner Hand ruhen wird. Denn schlechte Nachrichten für mein Bankkonto: die zweite Flasche Chandon Spritz ist derzeit 50 Prozent reduziert bei Gall & Gall. Und irgendwo ist das eine Information, die ich hätte missen dürfen.
