Zeit für einen sommerlichen Rivièra-Cocktail: den St-Germain Spritz

Entschuldigung, aber jetzt ist wirklich die Zeit für viel Sonnenschein. Sonne in den Niederlanden ist der perfekte Moment für Urlaubsgefühle im eigenen Land. Die Sonne sorgt für lebhafte Terrassen, wie es kein anderes Land uns nachmacht. Eine sonnige Terrasse, der Tisch voll mit kleinen Snacks und deine Freunde, die etwas länger bleiben als geplant. Herrlich. Der Sommer dreht sich darum, das Leben zu feiern, Freundschaften zu feiern. Das, mit dem perfekten Cocktail: St-Germain Spritz.

St-Germain Spritz: ein Aperitif mit einem französischen Twist

Der Sommer verlangt für mich immer nach etwas leichteren und frischeren Geschmäckern auf der Terrasse, genau der St-Germain Spritz also. Dieser geniale Cocktail schmeckt nach dem köstlichen Holunderblüten mit Prosecco und Sprudelwasser. Amayzine und elegant.

Die Atmosphäre der französischen Riviera ist übrigens angesagt, ich sehe sie auch immer häufiger auf Terrassen und Gartenpartys. Entspannte Lebensweise, Sandalen an und gemütliches Beisammensein mit St-Germain Spritz. Was gibt es da nicht zu lieben?

Hergestellt aus tausenden von Holunderblüten

Was den Likör wirklich besonders macht, ist die Basis aus frisch gepflückten Holunderblüten. Pro Flasche werden bis zu tausend Blüten verarbeitet, was für diesen köstlichen blumigen Geschmack sorgt. Diese subtilen Noten machen den Cocktail lecker und sommerlich zugänglich.

Selbst machen? So geht's

Zutaten:

• 40 ml St-Germain
• 60 ml Prosecco
• 60 ml Sprudelwasser
• Eiswürfel
• eine Zeste von Zitrone

Fülle ein großes Glas mit Eis, gieße den St-Germain hinein und füge dann den Prosecco und das Sprudelwasser hinzu. Vorsichtig umrühren und mit einer Zeste von Zitrone garnieren.

Für das Servieren des perfekten Cocktails kannst du dem Glas mit ein paar essbaren Blüten einen zusätzlichen sommerlichen Look verleihen (das finde ich immer so schön).

Santé auf den Sommer!