Ik lijk een beetje op Jackie. Ik doe ook graag yoga en rook af en toe een sigaret of twee. Soms. Jackie O hield van haar drie pakjes per dag.
Ik hou echt van deze smoothie na een yogasessie, omdat dat het moment is waarop ik behoefte heb aan een goed ontbijt. Voor het sporten eet ik altijd een banaan of een energiereep.

Wat heb ik nodig en hoe bereid je het?

• magere yoghurt
• 3 lepels muesli (bij voorkeur zonder suikers)
• Een scheutje kokosmelk
• Sap van 2 appels (gebruik hiervoor een sapcentrifuge) of een klein glas biologische appelsap (te koop bij biologische winkels)
• 4 lepels bevroren rode vruchten

Meng al deze ingrediënten in een blender. Probeer een druppel honing of agavesiroop als je het een beetje wilt zoeten.

Enjoy!