Ik probeer zo vaak mogelijk thuis te koken. Maar goed, soms lukt dat me niet. Wanneer je rond half acht op de fiets naar huis gaat met zoveel honger, is het echt niet fijn om eerst naar de supermarkt te moeten gaan, alleen maar om je af te vragen waar je zin in hebt. Bovendien loop je het risico om een hele bak noten op weg naar huis op te eten, waardoor je weinig honger overhoudt. Maar noten zijn geen goed avondeten, dus eindig je toch met koken en eet je rond negen uur 's avonds. Dit gebeurt me vrij vaak. Maar wanneer je laat thuis komt, is het ook heel fijn om je avondeten thuis bezorgd te krijgen.

Hier zijn mijn favoriete (gezonde!) adressen.

SLA

De heerlijkste vers gemaakte salades. Met veel groenten en heerlijke saladedressings. Mijn favoriet is die met spinazie, rode linzen, knolselderij, wortelen, bloemkool en falafelballetjes. Heerlijk. Maar kijk goed op hun website, ze bezorgen alleen op bepaalde postcodes in Amsterdam.

MARLEEN KOOKT

Heb je mensen over de vloer voor het avondeten maar niet genoeg tijd om een gezond diner te koken? Geen paniek. Ga (wel een dag van tevoren!) naar marleenkookt.nl en kijk wat er op het menu staat. Laat me je vertellen, het is altijd heerlijk. Alles wordt vers gemaakt in haar eigen keuken en zo biologisch mogelijk. De diners worden bezorgd door heel aardige studenten. Het diner wordt vervoerd in mooie schalen die je direct in de oven kunt zetten en daarna op tafel kunt zetten. Geef de schalen de volgende keer dat je iets bij Marleen bestelt terug. Of iemand anders komt ze ophalen.

CIRO

Alsof je in een Italiaans restaurant bent. De pizza's zijn heel dun, knapperig en belegd met verse ingrediënten. Ik geef de voorkeur aan de Super Bianco. Een knapperige korst met mozzarella, verse tomaten en basilicum. Simpel maar heerlijk.

SOYTASTY

Sushi, het is een beetje duur maar de beste plek in de stad. Je zou me er bijna voor wakker kunnen maken. Ik bestel altijd de Ebi Furai Uramaki. Wat betekent, ik bel ze op en vraag: “die sushi met gefrituurde garnalen graag.’ En edamame als voorgerecht, dat zijn sojabonen. Een ongelooflijk gezonde snack.