Maandag is altijd een goed moment voor mij om een nieuwe week van ‘gezonde dingen’ te beginnen. Niet omdat ik halverwege de week stop, maar omdat ik vaak een glas wijn drink in het weekend en het moeilijk vind om weerstand te bieden aan een kaasplankje. Ik neem het bestemming killerbody projectextreem serieus, maar het moet wel een beetje leuk blijven.

Vandaag, een explosie van energie en zo gemakkelijk te bereiden, hier is het:

WAT HEB JE NODIG EN HOE BEREID JE HET?

• Een groot glas wortelsap (uit de biologische winkel) of je kunt je eigen sap maken met een sapcentrifuge.
• Een banaan
• Een grote handvol spinazie
• Een scheutje kokosmelk

Voeg alle ingrediënten in de blender en mix.

Tip! Voeg een paar ijsblokjes toe om de shake iets frisser te maken.

Enjoy!