4 X TAKE AWAY SHAKES
Ik weet niet of ik een goede invloed ben of dat het komt omdat de zomer net is begonnen, maar groene smoothies, sapbekers, gezonde repen en kommen vol salade verschijnen steeds vaker op kantoor. Oh, en er worden ook veel sportsessies geboekt. Onze shoppingeditor Lilian en marketingkoning Theo komen altijd 's ochtends binnen met hun eigen zelfgemaakte smoothies. Hoewel ze merken dat ze gebrek hebben aan inspiratie, daarom ben ik hier met vier smoothies die gemakkelijk te maken zijn en die je mee naar je werk kunt nemen.
Wat je nodig hebt is een blender. Je kunt zelf spelen met de hoeveelheden, afhankelijk van welke smaken je verkiest. Wil je het zoeter? Voeg meer fruit toe. Wil je het iets vloeibaarder? Voeg sap of water toe.
Smoothie 1
- spinazie
- banaan
- verse ananas
- kokoswater
- of water
- lijnzaad
Smoothie 2
- banaan
- blauwe bessen
- gekookte bieten
- citroensap
- kokoswater
Smoothie 3
- geweekte ongebrande amandelen (het is veel minder ingewikkeld dan het klinkt. Doe ze gewoon de avond ervoor in water.)
- dates
- boerenkool
- amandelmelk
- of water
- spinazie
Smoothie 4
- avocado
- kiwi
- komkommer
- kokoswater
Tip: soms koop ik veel fruit en groenten die zo snel mogelijk gebruikt moeten worden omdat ze op dat exacte moment op hun rijpst zijn, wat betekent dat ze op hun best zijn. Ik denk dat ik de rest van de ingrediënten die ik voor mijn smoothie wil gebruiken, in een klein plastic ziplock zakje in mijn vriezer doe, zodat ik 's ochtends alleen maar alles in de blender hoef te gooien met een beetje sap of water. Makkelijk en snel, ik hou ervan.
