Happy & Healthy
dingen die je met citroenen kunt doen
Zoals bijvoorbeeld ijs maken
Het is blooooody heet, dus de flessen water, citroen en munt lopen over op ons kantoor. Over citroenen gesproken, er is veel dat je ermee kunt doen. Vooral nu de thermometers stralen, lijken citroenen passend. Er is een reden waarom mensen altijd zeggen: als het leven je citroenen geeft...
– De meningen hierover zijn een beetje verdeeld onder de foodbloggers, maar ik denk dat een glas puur citroensap in de ochtend een geweldige start van je dag is. Het geeft je een mooie snelle boost en ik heb gemerkt dat het ook goed is voor je spijsvertering.
– Giet wat citroensap in een ijsblokjeshouder en zet het in je vriezer. Dit zal een leuke aanvulling zijn op je water tijdens het diner.
– Het is de beste manier om het strandblonde effect te bereiken. Druppel wat citroensap in je haar en ga in de zon zitten. Wees echter voorzichtig, want de combinatie van citroensap, zon en je huid kan leiden tot zonnebrand.
– Een van de klussen die ik het meest haat om te doen is het schoonmaken van mijn douchekop, maar als je citroen toevoegt, wordt het een stuk gemakkelijker.
– Je kunt het gebruiken om limonade te maken. Doe wat agavesiroop in water, voeg ijsblokjes toe en je bent klaar om te gaan. Misschien een paar schijfjes citroen, wat munt, een coole rietje en je hebt de ultieme zomerdrank.
– En tot slot, wees als May-Britt en koop deze clutch...
– Nee wacht, dit is de laatste: MAAK CITROEN IJS. Zo doe je dat:
Wat je nodig hebt :
150 ml citroensap
3 eetlepels honing
350 ml water
Hoe te maken:
Was de citroenen grondig, rasp de schil eraf en pers vervolgens het sap eruit. Doe de schil (van de schil) in een pan met water en de honing. Laat het ongeveer 3 minuten koken en laat het daarna volledig afkoelen. Giet het citroensap erbij en meng het. Giet alles in een plastic kom en laat het minstens 4 uur in de vriezer staan. Of je kunt je ijsmachine gebruiken. Zodra je het uit de vriezer haalt, doe je het in je blender en verdeel je het in ijskommen.
