I’m a huge travel addict. Last week I took a little mini-break and flew to the always pleasant Barcelona. Kiki already paved the path, and now I’m here to tell you where you can find the best juices and açai bowls.
Brunch & Cake by the sea
Are you a breakfast enthusiast like I am? Then you want this. Once my huge AA (Amazing Açai) Bowl was put on my table, I was doubting whether it had been an artist or a chef in their kitchen. This makes me happy. Love and passion in a bowl. More in the mood to have pancakes or avocado on toast though? No worries, Brunch & Cake has it all.
Flax & Kale
I’m not ashamed when I tell you that I scarfed down not one but two massive (but healthy) meals at 5 PM. New York meets Barcelona, how cool is that! I want to wake up here with a divine Coco Latte and end my day with a Moskito (a very creamy chocolate cake filled with cashew mascarpone, this CAN’T be healthy). Forget about the menu and go for the Apple Green Amazonia Bowl. Alright, so it might look atrocious, but seriously, you want to bathe in this. If you’re still hungry (by the way, you’ll just make room for it, because that’s what you do when desserts like these are on the menu), then opt for the Maple Glazed Donut (say whaaat)… Oh, and after those two meals I ordered a juice and practically the entire dessert menu. For breakfast, for the following morning and for the plane ride back home.
Mother
In the mood for a refreshing juice? Then Mother is the place to be. Cold pressed vitamin bombs or a satisfying glass of cashew milk. Oh, and the homemade granola’s too, you definitely want some of these in your suitcase on your way back.
La Boqueria
I know I know, incredibly touristy. But if you’re not in the mood to take the time to have breakfast because you’re main goal is to get to the beach as soon as you can (I get it), the race passed the stands that smell like ham en dive into Organic Barcelona. You’ll hardly find anything fresher than they make it here and everything is biological.
Barcelona for tapas lovers? Absolutely! But even for health freaks like myself it’s heaven on earth! All that’s left to say is: vamos.
Zoals ik jullie al vertelde in mijn allereerste post, ben ik een grote reisaddict. Vorige week nam ik een mini-break en vloog ik naar het altijd fijne Barcelona. En waar Kiki mij al voor was, ga ik jullie vertellen waar jullie de lekkerste sappies en acai bowls kunnen krijgen.
Brunch & Cake by the sea
Net als mij een ontbijttijger? Dit wil je! Bij het krijgen van mijn huge AA (Amayzing Açai) Bowl twijfelde ik of er nou een kunstenaar of een kok in de keuken stond. Dit is trouwens meteen een reden waarom ik Maastricht verlaten heb, iedere stad zou tenminste één hippe bedoening moeten hebben met açai op de kaart. Hier word ik dus gewoon heel blij van. Liefde en passie in een kommetje. Toch meer zin in pancakes of avocado on toast? No worries, Brunch & Cake has it all.
Flax & Kale
Ik schaam me niet als ik zeg dat ik hier om vijf uur twee énorme (maar healthy) maaltijden naar binnen geschoven heb. New York meets Barcelona, hoe cool is dit! Ik wil hier wakker worden met een heerlijke Coco Latte en mijn dag eindigen met een Moskito (een supersmeuïge chocoladecake gevuld met cashew mascarpone, dit kán gewoon niet gezond zijn). Vergeet die menukaart en ga voor de Apple Green Amazonia Bowl. Oké, het ziet eruit als kots, maar écht, hier wil je een bad in nemen. Als je nog honger hebt (en trouwens, die maak je gewoon, want dat doe je wanneer er toetjes op de kaart staan), neem dan de Maple Glazed Donut (say whaaat)… Oh ja, en na die twee enorme maaltijden nam ik trouwens ook nog een juice en de gehele dessertkaart mee. Als ontbijt, voor de volgende ochtend in het vliegtuig naar huis.
Mother
Even toe aan een lekker verfrissend sapje? Dan zit je bij Mother goed. Cold pressed vitaminebommetjes of een satisfying glas cashewmilk. Oh, en de homemade granola’s, die wil je zeker weten meenemen in je koffer.
La Boqueria
I know I know, vreselijk toeristisch. Maar heb je geen zin om uitgebreid te ontbijten omdat je in de vijfde versnelling naar het strand wilt (snap ik), sla dan vooral de geurende standjes met hammen over en duik binnen bij Organic Barcelona. Verser kan bijna niet en alles is er bio. Goede vetten zijn belangrijk, dus neem een zakje sesamamandelen mee om na die frisse duik in zee op te peuzelen. Want van zwemmen krijg je trek.
Barcelona voor tapastijgers? Absoluut! Maar ook voor healthfreaks zoals ik heaven on earth! En dat op een afstand van maar twee uurtjes vliegen. Ik zeg: vamos.