Heel Hollywood goes vegan

Simone en vegan food

Steeds vaker merk ik dat ik in de supermarkt langs de vleesafdeling loop en mijn mandje alleen maar vul met groen of in ieder geval dingen die geplukt of uit de grond getrokken worden. Of ik voor de rest van mijn leven als veganist door het leven zou kunnen gaan? Daar ligt de twijfel. Je kunt me namelijk midden in de nacht een kraakvers stuk stokbrood voorschotelen, nog warm met een lik smeltende roomboter en een draai zeezout. Krijg ik eters over de vloer, dan zorg ik dat ik van tevoren even langs de kaaskamer ga om de perfecte plank samen te stellen. Mijn ultieme lievelings? Een goede medium rare biefstuk (wel biologisch en van de goede slager) met café de paris, zoals alleen mama die kan bereiden.

 

Kortom, ik heb guilty pleasures die door een stuk tempeh of een plak veganistische kaas niet overtroffen kunnen worden. Toch zijn er steeds meer mensen die plantaardig door het leven gaan. Sterker nog, in de afgelopen vier jaar is het aantal veganisten op deze aardbol met ruim 400% gestegen. Dat vind ik veel. En niet alleen jij en ik kiezen steeds vaker voor een burger waar geen gehakt aan te pas komt. Ook de lijst met bekende vegans wordt alsmaar langer. Ben je benieuwd welke bekende acteurs, artiesten en andere beroemdheden veganist zijn? Blijf dan vooral even lezen…

 

Russel Brand

Miley Cyrus

Liam Hemsworth

 

Brad Pitt

Paul McCartney

Jennifer Lopez

 

Jay-Z

Beyonce

Olivia Wilde

 

Ellen Degeneres

Ariana Grande

Natalie Portman

Ellen Page

 

Wie weet, ooit, laat ook ík dat perfect gebakken biefstukje liggen en doe ik mee met Hollywood.