Hoe fijn om door hem met smaak, klasse en een platinum flying blue status gesouffleerd te worden over de juiste plekken, de fijne winkels en de allerbeste winkelsteden? Voicì Amayzine’s Black Book. Uitprinten en bewaren!

Casper Reinders, ook wel de horecagoeroe genoemd. Ik noem hem een on-ge-loof-lijk aardige man die een half uur met mij aan de telefoon hangt om zijn favoriete adresjes te delen. Daar heeft bij blijkbaar tijd voor als eigenaar van de Jimmy Woo, Chicago Social Club, Lion Noir, Bo Cinq, Rosa’s Cantina, Paul en Chow. Ja dat zijn er een heleboel. En dan woont hij ook ook nog eens de helft van het jaar op Ibiza bij zijn vrouw en zijn kind. In clubs komt hij niet zoveel. Liever bezoekt hij een fijn restaurant, een cool hotel of een hippe buurt in Bangkok, New York of natuurlijk good old Amsterdam.

Favoriete Stad

Ik ben echt verliefd op Bangkok. Dat is zo’n ontzettend coole, hippe stad. Alles wat je kan bedenken heeft die stad en er hangt een heel jonge vibe. Ik kom daar ook graag voor de stranden. In het Metropolitan Hotel slaap je voor €125 per nacht in een fantastische luxe. En ze hebben een heel coole bar. Het Hilton in Bangkok is trouwens ook hartstikke goed. Dat ligt aan de rivier en heeft het beste ontbijt van de wereld. Mijn tweede lievelingsstad is New York. Mijn ouders hebben daar dertig jaar gewoond.

Een fijn restaurant

Buiten mijn eigen restaurants vind ik het heel erg fijn om te dimsummen in Amsterdam. Dat doe ik dan bij Oriental Palace op de Oudezijds Voorburgwal. In New York ga ik heel graag naar Baltasar in Soho en dan bestel ik standaard de steak tartare.

Favoriete winkelstraat

Ze noemen mij ook wel eens Estelle Gullit. Ik shop dus veel. Vooral kleding en antiek. In Lower East Side in New York zitten heel veel funky winkels waar ik graag mijn kleding koop. Ik kleed met heel erg simpel. Ik draag altijd een zwart T-shirt. Het liefst van American Apparel. Voor mijn vrouw koop ik graag bij Van Ravenstein. Ze is verliefd op de tassen van Balenciaga en haar kerstcadeau is allang gekocht.

Online shoppen

Het enige waar ik online shop is www.maharishistore.com. Een heel cool camouflage merk.

Schoenenwinkel

LUUKS op de Willemsparkweg voor de echte funky schoenen. Mijn sneakers koop ik meestal bij Baskèt.

Lievelingshotel

Het Bowery hotel in New York is te gek en Hotel 717 in Amsterdam heeft zeven heel mooie suites.

Welk hotel staat nog op je GO TO list

Alles van Amandari Group. Het kost een godsvermogen maar is zo ongelofelijk mooi.

Mooiste warenhuis

Liberty in Londen is te gek. Het gebouw op zich vind ik al geweldig. Ik wordt daar ook zo vrolijk van de mooie vloeren en de geur die daar hangt

Lievelingsgezelschap

Mijn vrouw en zoon. Absoluut.