Recipes : Amayzine.com

Maak Meghan Markles spaghetti thuis

Vandaag komt het allereerste kookboek van Meghan Markle op de markt. ‘Together’ was het idee van de duchess… Lees verder.

5X VEGA GERECHTEN BINNEN 15 MINUTEN

Wil je nieuwe gerechten zonder vlees proberen, maar heb je geen tijd om lang in de keuken te staan? We’ve got your back… Lees verder.

De next level truc voor je pasta pesto

Met uitzicht op Como at ik pasta waar ik nu nog een beetje wee van word. Nog nooit smaakte het zo lekker, zo goddelijk, zo alles… Lees verder.

Het noodrecept voor als je plots eters krijgt

Je kent het wel: het is vijf uur ’s middags, je bent een beetje aan het mijmeren over het avondeten en dan opeens… Fuck! Ik krijg eters vanavond! In blinde paniek staar ik naar mijn kookboeken en pak ik lukraak een boek van de plank. Lees verder.

Soep maken: zelfs een hit als je koken háát

Als ik iets leuk vind om te koken, dan is het wel soep. En dat zegt wat, want ik háát koken. Maar soep is perfect als avondeten… Lees verder.

Smullen: de variant op de klassieke crème brûlée

Voor als je een menuutje in elkaar aan het draaien bent, wel een klassieker als dessert op tafel wilt zetten, maar het allemaal… Lees verder.

Eet je ei anders: 2x zo kan het ook

Hup, ei in de pan, even bakken of roeren en klaar. Kom je niet verder dan het standaard gekook of gebak van je eitje op zondagochtend? Dat gaan we anders doen, want met wat hulp van onze buurtjes… Lees verder.

De avocadodip die (bijna) overal bij past

Millennials eten avocado’s, net als dat pa en ma opgegroeid zijn met een stevige stamppot. Ik consumeer zeker twee eetrijpe… Lees verder.

Eindelijk: een lekkere salade zonder gedoe

In 10 minuten klaar, dat was mijn klaar-voor-de-supermarkt-signaal. Ik hoorde gisteren iemand op de radio zeggen dat ze… Lees verder.

OMG: een káástaart om zelf te maken

Het is nooit te warm voor kaas, nooit te benauwd, nooit iets. Kaas kan altijd. Om te zorgen dat je aan genoeg kaas komt, presenteren onze buren van FavorFlav je de kaastaart. Lees verder.

De lekkerste lunch van de dag

Wel zin in een boterham, maar net even anders? Onze buren van FavorFlav hebben de oplossing. Doet ’t trouwens ook héél goed als avondmaal op de warmere dagen… Lees verder.

5X een frisse salade met noedels

Noedels zijn allang niet meer alleen goedkoop voor studenten. Ze zijn hipper én gezonder dan ooit. Dankzij onze vriendinnen… Lees verder.

Zo maak je een pastasalade die niet vies is

Irritatie nummer één: een pastasalade met ingrediënten die niet in een pastasalade horen. Of een dubieuze mix van producten die voor geen meter bij elkaar passen… Lees verder.

Hoe handig: pastasaus die je niet hoeft te koken

In de categorie minst-favoriete-bezigheid-bij-vijfentwintig-graden: koken. Met een heet hoofd boven het fornuis om iets culinairs in elkaar te flansen wil je gewoon even niet. Lees verder.

Voor alle niet-keukenprinsessen: 3 simpele gerechten om met bloedheet weer te serveren

Ken je me een beetje, dan weet je dat ik een ei nog kan laten aanbranden. Ieder mens is geboren met een aantal talenten… Lees verder.

Tempura van asperges

Van onze vriendinnen van Favor Flav deze week het allerlekkerste Tempura gerecht met asperges rechtstreeks uit de Phillips Airfryer… Lees verder.

De oplossing voor als je klaar bent met groene of rode curry: Thaise Penang

Voor als je elke week dezelfde curry in elkaar staat te draaien; zo kan het ook. Ik keek even voor je af bij onze buren van FavorFlav.com… Lees verder.

Soep van de dag: pappa al pomodoro

Het is heet. En als het heet is, dan wil je soep of salade. Toch? Wij wel. Maar bij soep moet je zorgen dat het een recept uit la familia is, dat zó ver teruggaat… Lees verder.

18+ only: Slush Puppies mét alcohol

Als ik (vroeger, toen ik klein was, wat ik nog steeds ben trouwens) op mijn tenen een slush puppy bestelde bij de lokale frietkraam, dan koos ik blauw. Lees verder.

Dé cocktail voor als je geen alcohol drinkt

Een cocktail zonder alcohol, eerlijk, die probeer ik altijd een beetje te mijden. Maar soms, dan ben je met de voiture of heb je morgen die überbelangrijke pitch… Lees verder.