RECEPT: BROCCOLI-RAMEN MET EI EN CHILI
Op de redactie zijn we echte veelvraten. We lusten (bijna) alles en hoewel we vlees of vis niet afzweren, houden we echt van groente. Altijd fijn… Lees verder
Misschien wel het lekkerste recept met aubergine
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te… Lees verder
zo kook je het perfecte ei
Zeg wijn, snacks of haute cuisine en de smulpapen van online foodmagazine FavorFlav weten waar te drinken, hoe het te eten en wat te koken… Lees verder
De pasta van de Paus
Als iemand zich in het epicentrum van de formidabele pasta’s bevindt, dan is het de paus wel… Lees verder
Wat is cavolo nero en wat maak je eigenlijk met die groente?
Ik heb weleens in de supermarkt naar zo’n zak cavolo nero staan staren, maar ik durfde het eigenlijk nooit mee naar huis te maken. Want: wat ís het, hoe smaakt het, wat moet je ermee? Ik had geen idee… Lees verder
Het gourmetrecept dat wél origineel is
Geen zin in één hapje kip waar je een kwartier op moet wachten of een eitje dat een minuscuul pannetje uitrijst? Begrijp… Lees verder
SUPERSNEL EN MEGAMAKKELIJK: DIT VEGA(N) ROERBAKGERECHT
Mijn behoefte aan makkelijk maar gezond stijgt in december enorm. Thank god voor onze buren… Lees verder
WEL OF GEEN OLIJFOLIE IN JE PASTAWATER?
Soms weet ik niet eens dat ik een vraag heb, tot ik het antwoord krijg. Zo ook vandaag weer: ineens zijn daar onze buren van online foodmagazine FavorFlav… Lees verder
Kaasfondue met tequila
Dat scheutje wijn in je kaasfondue kennen we nu wel. Zo op de drempel van 2020 willen we wel iets stevigers, toch? En omdat dit wel de week van de kaasfondue… Lees verder
Zo eet je sushi als een pro
De sushi gleed zo van links naar rechts over het bord en ik prikte er met mijn stokjes achteraan. De treurnis, alsof… Lees verder
Het recept voor makkelijke en snelle broccolisoep
De maandag is voor gezond, niet te ingewikkeld en snel: de drie redenen om een smakelijk… Lees verder
5 makkelijke tips voor de ultieme tosti
Kan als ontbijtje, kan als lunch en met de juiste attributen kan-ie wat mij betreft ook ‘s avonds. Een correct bereide tosti… Lees verder
Het recept voor een supersnelle salade met tonijn
Soms moet je iets leren eten, en in mijn geval was dat zo’n stevige moot verse tonijn. Gemixt met mayo ging prima, maar zo net aan gegrild… Lees verder
Het recept voor de beste spaghetti aglio olio
Op maandag moet je over genoeg dingen nadenken, dus laten we in vredesnaam makkelijk doen in de keuken. Onze vriendinnen van online… Lees verder
Het recept voor de allerlekkerste homemade melanzane alla parmigiana
Ooit gehad dat je de naam van een recept schrijft en je abrupt begint te watertanden? Had ik drie seconden geleden, bij deze melanzane… Lees verder
De 7 gerechten die niet kunnen mislukken
Beloofd, dit durf je zelfs je schoonouders voor te schotelen. De receptuur lieten we natuurlijk over aan onze voedselvriendinnen van online foodmagazine FavorFlav… Lees verder
De perfecte Pad Thai maken als een pro
Als je als gerecht op de nummer vijf van de wereldranglijst van lekkerste gerechten eindigt, dan kunnen we niet anders dan je voorzien van het ultieme recept… Lees verder
Zo maak je de ultieme Sgroppino
Toetjes kunnen me gestolen worden, maar als iemand Sgroppino zegt dan ga ik door het dak van geluk. Het is fris, het bevat alcohol, het is romig en bovenal… Lees verder
De 18 gerechten die je moet kennen voor je dertigste
Als je twintig bent is het volkomen geoorloofd om drie keer per week instant noodles te eten of een tosti je avondeten te noemen… Lees verder
Dit is de meest verslavende bloemkool ter wereld
Hmm, bloemkool en verslaving, het zijn in principe niet de twee woorden die ik normaal in één zin gebruik. Maar als ik onze vriendinnen van… Lees verder