KERSTIG ONTBIJTEN
Hier in Bangkok geniet ik ‘s ochtends van mijn dagelijkse fruit juice (no ice please), maar ik wil jullie toch de Mymuesli kersteditie niet onthouden. Vorige week schreef ik over mijn nieuwe ontdekking, Mymuesli.com. Een cereal die je helemaal zelf samenstelt. Je kunt kiezen uit noten, zaden, vruchten, superfoods, granen, haver, tarwe of waddanook. Nu is de kerst in aankomst, eten we allemaal veel te veel en hebben we dus zin in een licht gezond ontbijtje. Maar dat betekent heus niet dat je ontbijt geen feest hoeft te zijn want Mymuesli heeft een kersteditie, hoezee. De basismix van de kerstmuesli bestaat uit havervlokken en speltvlokken, aangevuld met cranberry’s, abrikoos, dadel en appel, honing en een mix van specerijen zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. Ik zeg lekker kerstig!