Dit eet je als je een kater hebt
Zo, heb je een leuke nacht gehad? Ergens op een dansvloer? Of zat je eindeloos aan tafel met veel wijn? Trouwens, misschien was je best op tijd thuis, maar werd je vergezeld door een leuke boy. Alle reden om brak te zijn.
Hier op de redactie hebben we er ook wel eens last van. Van die kater. En we hebben ook allemaal ons eigen manier om er af te komen. Naar buiten gaan de frisse lucht in is, zoals iedereen weet, het allerbeste, maar toch blijf ik het liefst de hele dag een beetje in bed hangen of verplaatst me naar de bank met een film. Ik bestel Dim Sum of eet een noodles soep, dan ben ik er binnen een uur weer overheen. Ik kom dan trouwens nog steeds niet van die bank af.
Liesbeth legt een blikje Cola Light in de vriezer, die ze dan trouwens nog wel eens wil vergeten om er uit te halen, maar je snapt dat ze behoefte heeft aan ijskoude cola. Dan smeert ze een ciabatta met gerookte zalm met daar bovenop een eitje. De dooier wenst ze normaal gesproken meestal kapot, maar met een echte kater eet ze ‘m liever heel. Dat hij dan zo leker naar beneden druipt als je een hap neemt, dat. En in een goede bui legt ze ook nog wat avocado on top.
May-Britt drinkt de hele dag héél veel water en gemberthee. Het liefst doet ze dat op de avond zelf nog, maar dat vergeet ze altijd. Dan moet er Chinees op tafel komen. Met heel veel sambal.Eigenlijk is alles wat van ver komt en pittig is bijzonder gewenst.
Josselin gaat het beste op witte boterhammen met hagelslag en maakt een fruitshake voor zichzelf. Dan heeft ze het gevoel dat ze de boel nog een beetje compenseert. Oh en daarna maakt ze ook nog een omelet.
Hieronder nog een rijtje voedsel wat je over die kater helpt. Heb even lak aan ‘de lijn’. Op een dag zoals deze mag alles. En ga naar buiten, echt, dat helpt.
– Geroosterd brood met honing
– Bananen
– Roti
Melk, milk-shakes, roomijs. Vraag mij niet waarom, maar dit schijnt te helpen om de symptomen van een acute kater te verzachten. Er is iemand op onze redactie die drinkt het liefst een pak melk en eet daarbij vijf of zes (ach, wat maakt het uit) Vietnamese loempia’s. Weg is die kater.
