SUGARBABY
Snoepend slank. Kan het echt?
Cola-light een eierkoek, weinig calorieën maar uiteindelijk toch niet goed voor de mensch. Topmodel Daisy Lowe schreef een boek en deelt haar tips om slank en gezond te zijn en ook nog eens lekker zoet te kunnen eten. Ik ben nu al om.
Doe de suikerstop
Sommige meisjes (inderdaad, het zijn zelden jongens) weigeren een hap te nemen van iets waarvan ze denken dat het vet is, maar nemen wel zonder problemen een blikje cola light en een eierkoek. Begrijp ik best, want daarin zitten weinig calorieën en het geeft je toch (een beetje) energie. Zo dacht ik vroeger ook, maar sinds mijn keuken vol staat met kook- en voedingsboeken, weet ik dat een beetje vet helemaal niet zo slecht voor je is, en dat het juist suiker is die je dik maakt. Ja, dat is echt zo. Kijk naar topmodellen Doutzen, Annemarie van Dijk, en naar de slanke actrices als Cameron Diaz, Jessica Alba, en Nathalie Portman: suiker komt never ever voor in hun vocabulaire. Nu maak je mij ook niet echt blij met een slagroomtaart of een verse wafel, maar om suiker nu echt he-le-maal uit je voedingspatroon te schrappen vind ik een behoorlijke klus. Een bolletje kaneelijs, een plak carrot cake of een stukje chocolade, dat is toch veel te lekker om te laten staan?
Kookboek Daisy Lowe
Toch kan het ook anders. Daisy Lowe, een bekend ex-model met een killerbody, heeft een kookboek geschreven met de lekkerste zoetigheden, zonder dat er een korrel suiker aan te pas komt. Het boek ‘Sweetness & light- 60 recipes for healty sweet treats’ ligt deze zomer pas in de winkel, maar begrijpelijk is er nu al veel aandacht voor. Want wie wil dat nu niet, lekker zoet snoepen zonder dat je aan je gewicht hoeft te denken?
Zoethoudertje
Daisy haalt haar alternatieven voor suiker (en trouwens ook voor zuivel en tarwe) uit de natuurvoedingswinkel. Zelf zegt ze dat ze dit boek speciaal schreef voor alle jonge meiden die haar dagelijks bestormen met de vraag: ‘Hoe blijf je zo dun?’ Ze belooft dat je je met haar recepten gezonder, energieker en meer uitgerust zal voelen. ‘Ik verwen mezelf met lekker, zoet en verantwoord voedsel, in plaats van me uit te hongeren.’ aldus Daisy Lowe. Ik hou het voorlopig nog even bij een piepbolletje kaneelijs of een flintertje echte chocolade, maar zodra ik Daisy’s kookboek in handen krijg, gooi ik het roer om.