Move over, Martha Stewart
ZO BEN JIJ DE BESTE GASTVROUW OOIT
Geloof me, er zijn heus dingen die ik goed kan maar zonder zweetdruppel zes gangen in elkaar draaien en ook nog eens een Instagramwaardige tafel dekken… Niet bepaald mijn sterkste punt.Wel kan ik heel goed luisteren en kijken naar mensen die wel dat talent hebben en zo ontfutsel ik dan dé tips waardoor iedereen die straks jouw etentje verlaat, denkt; ”Hoe dóet ze het toch? Hóe doet ze het?” Komen de perfecte-gastvrouw-die-overal-aan-denkt-tips:
Zorg voor een warm welkom
Heb je een voortuin? Zet dan buitent wee vuurkorven neer. Of tuinkaarsen die het pad naar je deur verlichten, dan kom je meteen in de sfeer.
Welkomstmuziek
Je zou (zou hè, dit is een punt dat je van mij best mag overslaan) een buitenbox overwegen waarmee je je gasten al welkom heet met een passend muziekje. Ook gezellig voor de rokertjes als ze in de loop van de avond even naar buiten gaan. Hebben ze én een korf om zich warm te houden én een gezellig muziekje. Wel oppassen dat ze ook weer naar binnen komen.
Versier ook gang en wc
Zet in de gang wat leuke kaarsen. Liefst in een afgesloten lantaarn voor de veiligheid. Ik vind een versierde wc ook getuigen van aandacht voor detail. Een stemmig ruikende geurkaars, opgerolde handdoekjes (die je eventueel even kunt insprayen met een favoriet parfum), een mooie handzeep en een bijpassende crème en eventueel een leuk kijkboekje voor als het allemaal wat langer duurt daar. Ook hier geldt: stel, het lukt je om surround muziek te hebben dan scoor je pluspunten op de ideale-gastvrouw-ranking.
Lijstje erom
Tip van onze Josselin. Zoek een passende spreuk op Pinterest die past bij het gevoel van de avond, het seizoen, de kleur van de dag. Print hem uit op mooi papier en hang hem in een lijst. Totaal geen basic essential maar dit wordt onthouden hoor, dit wordt onthouden.
Ice, ice, baby
Alles ziet er zo sjiek en fijn en luxe uit als je veel ijs hebt. Typ ‘ijsblokjes’ in op Google en je komt bij de ijsblokjestaxi, IJs2Go of De IJskoerier. Ze kunnen ’s middags al bezorgen en hebben speciale boxen waarin je ijs bevroren blijft. Bestel meteen ook wat crushed ijs waar je oesters en andere koude zeevruchten op serveert. Looks like a million dollar.
Vergeet het servet niet
Zorg voor mooie, linnen servetten. Heb je niet voldoende van dezelfde soort? Maak dan een thema van de mix. Dat kun je ook met je servies doen. Mix and match geeft juist een heel leuk beeld. Leuk detail is als je een huisparfum op het servet sprayt zodat je gasten dat nog even subtiel ruiken.
Goodiebag
Dit is nog even de killer die het helemaal afmaakt. Een klein goodiebagje bij het weggaan. Misschien wat aspirientjes tegen de kater, verse croissantjes en een klein potje jam voor de volgende ochtend.
Dat hele etentje laat ik dan overigens wel door iemand anders verzorgen.
Er zijn grenzen. Vooral aan perfectie.
( beeld via pinterst)
- Beeld 1 Photography by Aruna B. Photography
- Beeld 2
- Beeld 3 Photography: Guy Bailey
- Beeld 4
