Gister sprong ik op mijn scooter om terrasvogels te spotten. Een makkie, want ik geloof dat heel Amsterdam op dat moment op het terras zat met een glas wijn en bitterballen. Aflevering 2 is met Pia Schroyen (23) en Merel Boots (24). Ze hadden de hele dag gewerkt bij Bar Spek en mochten nu zelf op hun eigen terras zitten.
Waar hebben jullie het over?
Merel: ‘Pia heeft binnenkort een gala van haar dispuut mét date. We spraken over wat ze aan gaat doen. En de date natuurlijk.’
Pia: ‘Ik heb een heel mooie donkerpaarse jurk van de Asos. Donkerpaars, strapless en tot de knieën.’
Wat maakt dit zo’n fijn terras?
Merel: ‘Er is een leuke mix van mensen en met de lunch is er altijd zon.’
Pia: ‘Ja, wij werken hier, dus dit is natuurlijk het leukste terras van Amsterdam. De kaart is ook heel erg uitgebreid met ontzettend lekker eten.’
Wat zit er in ‘t glas?
Pia: ‘Een biologische PicPoul. Echt een lekker terraswijntje.’
Merel: ‘Frambozenlimonade van Agroposta met munt, citroen en ijs.’
Wie van jullie drinkt er het meest?
Pia: ‘Poeh, dat weet ik niet, Merel drink jij veel?’
Merel: ‘Pia zit bij een studentenvereniging, dus die drinkt sowieso meer. Maar ik kom ook een heel eind hoor.’
Wat is je favoriete terrasgear?
Merel: ‘Mijn zonnebril.’
Pia: ‘Ik heb altijd lippenstift bij me.’
Beste terras tip van Amsterdam?
Merel: ‘Du Cap is leuk en Café Kostverlorenkade heeft zon tot het bittere eind.’
Pia: ‘Edel heeft ook een heel chill terras aan het water.’