Sinds Hilmar op 1 juni haar bureaustoel heeft verhuisd van Hoofddorp naar het Amsterdamse Koningsplein om daar aan de ELLE burelen te resideren, kan ze elke dag met de fiets naar kantoor. Een godsgeschenk. Sinds deze week mag ze het fietstochtje weer maken want na drie heerlijke weken eilandhoppen in Griekenland is het nu weer tekst, mode en deadline wat de klok slaat. Vanmorgen spraken we haar en vroegen naar het wel en het wee van week en weekend.

De vakantiepret is voorbij, maar nog even terugblikken. Wat heb je allemaal gedaan?

“We begonnen in Athene en na anderhalve dag kunst, cultuur en oude stenen hebben we een boot geboekt naar Mykonos. Heel jetset en populair, maar als je er bent snap je ook wel waarom. Er is nergens hoogbouw of andere narigheid en je ziet alleen maar van die kleine witte huisjes en felblauwe zee, al die Griekse eilanden zijn eigenlijk zo. Sifnos was ook een hoogtepunt. Dat is een iets minder bekend eiland maar minstens zo mooi, net een beetje groener en er zijn heel weinig Nederlanders. Veel lekkere Griekse restaurantjes waar het geen drol kost om uit eten te gaan en van die cocktailbarretje die authentiek en toch nog leuk zijn. We hebben het afgesloten in Santorini trouwens dat ook echt zó zó mooi was. Ik wil eigenlijk meteen weer terug. Zonder kinderen en met man, beetje romantisch over de zee staren. We zaten daar in Oia, in een grotwoning met terras dat uitsteekt en direct uitkijkt op zee. Elke avond gaat iedereen trouwens naar de zonsondergang kijken en als ‘ie eenmaal onder is wordt er geklapt, als een soort voorstelling van moedernatuur.”

En nu weer terug op kantoor. Wanneer begint jouw weekend vandaag?

“Vrijdag einde middag, en nu in de vakantie plopt daar op de redactie wel vaker een fles bij open dan wanneer we niet in die vakantiesferen zitten. Voor vanavond heb ik nog geen plannen maar gezien de weersvoorspellingen vermoed ik dat er wel een barbecue in onze postzegeltuin kan plaatsvinden.  Na een werkweek plof ik het liefst op de bank met mijn jongens en geven we toe aan onze serieverslaving. We zitten nu in het eerste seizoen van Homeland.” 

En wat gaat dit weekend je verder brengen?

“De Parade is weer in de stad en daar wil ik graag heen. Ik vind de Parade ontzettend leuk, mijn man niet trouwens. Die háát het echt, vindt het maar semi bohemian rosé drinkend gedoe. Maar uiteindelijk gaat hij toch wel met frisse tegenzin mee, en mijn jongste zoon van 13 vindt de zweefmolen nog steeds geweldig. Voorstellingen die ik graag wil gaan zien zijn onder andere Buurman en Buurman en Hendrick-Jan de Stuntman.”

En zonder Parade, wat is dan een typisch weekend in huize Mulder?

“Vrijdag crash ik op de bank met m’n jongens, één van 13 en één van 16, en lopen we de ene na de andere serie af. Zaterdagochtend is voor boodschappen, jaha ook dat moet gebeuren. En de hond uitlaten natuurlijk. Verder zit er vaak nog wel een Albert Cuypje in voor vis, kaas en lekkere dingen. Maar eigenlijk zijn we vrij slordig met boodschappen doen, we wonen op 50 meter van een Albert Heijn en die noemen we ‘de koelkast.’ Als er iets niet is loop je maar even naar de koelkast.”

Hang je zaterdagavond nog wel eens tot diep in de nacht in de lampen?

“Met mijn werk ben ik doordeweeks al vaak drie tot vier keer per week weg dus op zaterdag heb ik niet een enorme behoefte om tot diep in de nacht in de Jimmy Woo te hangen. Liever hang ik in m’n eigen postzegeltuintje, of ga ik met de hond op pad. Ik woon aan de Weesperzijde in Amsterdam en er is zo ontzettend veel leuke horeca bij onze buurt. Rijsel, Aan de Amstel, Baut, Volkshotel. Qua eten is mijn favoriet Aan de Amstel en Rijsel, voor een borrel in de avondzon zitten we graag bij Hesp.”

Lievelingsplek voor in het weekend?

“Mijn postzegeltuin. Hij is dus niet groot maar ik kan er wel heel druk mee zijn. Ik ben een enorme liefhebber van hosta’s, beetje schuiven beetje verzorgen. Om te zeggen dat ik groene vingers heb gaat te ver maar ik ben wel trots op m’n hosta’s.”

Tot slot, heb je nog een weekendtip?

“Ik kan iedereen de Weesperzijde van harte aanraden. Sowieso is alles in Oost heel leuk. Dat is mijn tip, ontdekt Oost! Begin bij Bukowski, daarna een ijsje bij het IJsboefje en daarna rol je door naar een fijn terras verderop.”